Auktion

Anjou Thibaud Boudignon 2020

  • weiße Früchte
  • gastronomischer Wein
  • aufgehender Stern
  • Farbe: Weiß
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • frisch, lebhaft

Eines ist sicher: Die Domaine glänzt in der Kunst der Vinifizierung von Chenin Blanc und bringt mühelos einen kristallklaren, saftigen Wein mit langem Abgang hervor.  Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Etikett eingerissen
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Loire
  • Appellation/Wein: Anjou
  • Eigentümer: Thibaud Boudignon
  • Mehr erfahren …

Anjou Thibaud Boudignon Trinktemperatur 12°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Boudin blanc aux pommes, Calamars frits, Blanquette de veau.

Präsentation
Anjou Thibaud Boudignon

Der Wein

Dieser „nur“ als Anjou Blanc klassifizierte Wein ist eine wahre Ode an die Rebsorte Chenin Blanc. Es muss betont werden, dass das Weingut bei der Vinifikation dieser Rebsorte hervorragende Arbeit leistet und mühelos einen kristallklaren und energischen Wein hervorbringt, mit hervorragender Balance zwischen einer schön reifen Frucht, Geschmeidigkeit und einem langen, saftigen Abgang. Dieser Wein bietet einen sehr schönen Einblick in das Savoir-faire der Domaine und lässt sich sehr gut als Aperitif oder in Kombination mit feinen Gerichten genießen.

Das Weingut Thibaud Boudignon

Der ehemalige Hochleistungsjudokämpfer Thibaud Boudignon widmet sich seit 2008 seiner Passion, dem Wein. Bevor er nach Savennières, im Süden von Angers, kommt, erlernt er den Winzerberuf in Bordeaux und der Bourgogne. Thibaud Boudignon lernt sehr schnell, er wird von der Kritik für die Präzision und den Charakter seiner Weine geschätzt.
Sein fast fünf Hektar großes Weingut befindet sich in idealer Lage auf einem Schieferplateau in der Appellation. Die 1990 gepflanzten Reben profitieren von einer perfekten Ausrichtung.
Die Vinifikation im Keller erfolgt auf natürliche Weise und die Reifung ist höchst präzise. Aus der Chenin-Rebe gewinnt er pure Weine von beeindruckender Mineralität, mit denen er sehr erfolgreich ist. Diese gehören zweifellos in die Kategorie der großen Weißweine, die sich problemlos über zehn Jahre im Keller lagern lassen.
Thibaud Boudignon findet noch Zeit, nebenbei das Weingut La Soucherie, im Herzen des Layon im Anjou, zu führen.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Etikett eingerissen
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12.50 %
  • Region: Loire
  • Appellation/Wein: Anjou
  • Eigentümer: Thibaud Boudignon
  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 12°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 5
  • Intensität des Weins: frisch, lebhaft
  • Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Chenin Blanc
Anjou Thibaud Boudignon
Anjou Thibaud Boudignon

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Notierung iDealwine
Anjou Thibaud Boudignon 2020

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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