Auktion

Auxey-Duresses 1er Cru En Reugne Pierre Boisson (Domaine) 2018

  • blumig
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Weiß
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • klassisch

Ein spritziger und präziser Auxey-Duresses Premier Cru, ein neues Meisterwerk von einer zu Recht renommierten Familie. Weitere Informationen

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Etikett ganz leicht verkratzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Auxey-Duresses
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Pierre Boisson (Domaine)
  • Mehr erfahren …

Auxey-Duresses 1er Cru En Reugne Pierre Boisson (Domaine) Trinktemperatur 12°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Bar au fenouil, Ratatouille, Bleu d'Auvergne.

Präsentation
Auxey-Duresses 1er Cru En Reugne Pierre Boisson (Domaine)

Der Wein

Dieser Premier Cru trägt zum Renommee des familiär geführten Weinguts in Meursault bei, das bis heute mit der Qualität seiner Weißweine von sich reden macht. Der Wein ist lange gereift und besitzt eine blasse Robe mit kristallinen Reflexen. Sein Bukett enthüllt Noten von Apfel, Weißdorn und Lindenblüte. Seine schöne Konzentration am Gaumen weicht einem reinen und langen Abgang. Die sorgfältige Arbeit vom Weinberg bis zum Keller wird in diesem Wein spürbar, der sich fein und präzise offenbart. Zugleich erhält er durch den Ausbau eine gewisse Textur, die ihm ein gutes Reifepotenzial verleiht.

Das Weingut Pierre Boisson

Pierre Boisson ist der Sohn des renommierten Bernard Boisson (Domaine Boisson-Vadot). Er und seine Schwester Anne übernehmen allmählich das Familienweingut. Zudem produzieren sie auch Weine unter ihrem eigenen Namen. Ganz gleich, ob wir hier von der Domaine Boisson-Vadot oder Pierre Boisson sprechen, die Weiß- und Rotweine sind absolut erstklassig. Die Domaine Pierre Boisson befindet sich in der Region Meursault und erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 3,5 Hektar. Die Rebflächen werden „traditionell“ ohne chemischen Dünger und mittels Umpflügens des Bodens bestellt. Die Weine reifen lange in Fässern mit geringem Anteil an neuem Holz, das Aufrühren des Hefesatzes erfolgt schonend und die Weine werden nicht gefiltert. Pierre Boisson bevorzugt eine lange Reifung in alten Fässern, um den Wein nicht zu stark zu beeinflussen. Die Meursaults heben sich durch ihre Intensität und ihr großes Reifepotenzial von den anderen Weinen ab. Die Preise sind nach wie vor angemessen und machen dieses Weingut zu einer der besten Adressen an der Côte de Beaune.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Etikett ganz leicht verkratzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13.50 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Auxey-Duresses
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Pierre Boisson (Domaine)
  • Jahrgang: 2018
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 12°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: blumig
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Chardonnay

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Notierung iDealwine
Auxey-Duresses 1er Cru En Reugne Pierre Boisson (Domaine) 2018

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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