Auktion

Echezeaux Grand Cru En Orveaux Laurent Père et Fils 2018

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • Biologischer Anbau
  • 15% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • klassisch

Dieser gehört zu den Weinen des Weinguts von Dominique Laurent, der auch als Händler einen guten Ruf genießt. Sie finden in diesem Grand Cru Noten von Lakritz und Kakao. Ein Wein mit langem Reifepotenzial, der voll gewürdigt werden sollte. Weitere Informationen

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Echezeaux
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Laurent Père et Fils
  • Mehr erfahren …

Echezeaux Grand Cru En Orveaux Laurent Père et Fils Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Perdrix rôties à l étouffée de lentilles du Puy, Côte de boeuf braisée, Epoisses.

Präsentation
Echezeaux Grand Cru En Orveaux Laurent Père et Fils

Der Wein

Der Échézeaux En Orveau entfaltet Aromen von Kirschen, Himbeeren und Noten von Lakritz und Kakao. Am Gaumen bietet er schöne Konzentration, fruchtige und würzige Aromen, Geschmeidigkeit und eine schöne Länge.

Das Weingut Dominique Laurent

Dominique Laurent, der sich einen Ruf als Négociant erarbeitet hat, gründete 2006 mit Hilfe seines Sohnes ein kleines Unternehmen mit Rebstöcken, die er von einem Winzer in Vosne-Romanée pachtete. Er befasst sich nicht mit der Vinifikation, sondern kümmert sich nur um die Reifung und Abfüllung. Trotzdem verfolgt er die Vinifikation genau. Vater und Sohn arbeiten gerne mit Most aus nicht entrappten Trauben und produzieren ausschließlich schwefelfreie Weine. Sie verwenden neue Fässer, die auf dem Weingut hergestellt werden. Das gesamte Weinsortiment von Dominique Laurent zeichnet sich durch seine Reinheit und seine Vielseitigkeit aus, die Weine können jung oder gereift getrunken werden. Dieses Erfolgsrezept hat sich bei Weinkennern weltweit herumgesprochen.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 15 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Echezeaux
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Laurent Père et Fils
  • Jahrgang: 2018
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir

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