Auktion

Côte-Rôtie Pierre Gaillard 2001

  • Gewürze
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Ein schmackhafter Côte-Rôtie, vielschichtig und seidig, dank der gekonnten Vereinigung von Viognier und Syrah. Sollte im Laufe der ersten zehn Jahre getrunken werden. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett sehr gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Rhone-Tal
  • Appellation/Wein: Côte-Rôtie
  • Eigentümer: Pierre Gaillard
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Côte-Rôtie Pierre Gaillard Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Canard aux pêches de vigne, Lièvre à la royale, Gigot d agneau à la provençale.

  • Notizen zum Jahrgang: 18/20
  • Präsentation
    Côte-Rôtie Pierre Gaillard

    Der Wein

    Syrah und Viognier stammen von den Schiefer-Terroirs der Côte Blonde und der Côte Brune. Die Reben werden von Hand geerntet und so natürlich wie möglich behandelt. In der Weinkellerei findet vor der Gärung (bei 35 °C) eine Kaltmazeration statt. Die malolaktische Gärung geschieht im barrique. Daraufhin reift der Côte-Rôtie 18 Monate lang, alle vier Monate wird eine Mikrooxigenation durchgeführt. Die granatrote Robe ist ausgeprägt und entfaltet Noten von reifen, schwarzen Früchten und Gewürzen. Die Präsenz von Viognier begünstigt eine größere aromatische Vielfalt und eine fettigere Textur, die die Tannine des Syrah einhüllen. Dieser Wein ist außerordentlich in seinen ersten zehn Jahren.

    Das Weingut Pierre Gaillard

    Nach Studien in Weinbau und Önologie erwarb Pierre Gaillard Anfang der 1980er Jahre das Clos de Cuminaille in Malleval. Bereits im Alter von zwölf Jahren entwickelte er eine Leidenschaft für den Weinbau. So gründete er weitere Weingüter im Süden Frankreichs: Madeloc in Banyuls-sur-Mer im Jahr 2002 und Cottebrune in Faugères im Jahr 2007. Heute ist er Herr über 77 Hektar Rebfläche. Sein Vorhaben? Optimale Hygiene- und Temperaturbedingungen zu schaffen, um das Beste aus jeder Ernte, jeder Parzelle und jeder Rebsorte herauszuholen. Seine Weine sind für ihren klaren und präzisen Charakter begehrt.

    Detaillierte Eigenschaften

    • Menge: 1 Flasche
    • Füllstand: 1 Normal
    • Etikett: 1 Etikett sehr gezeichnet
    • Herkunft: Privatperson
    • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
    • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
    • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
    • Französisches Zoll-Siegel: ja
    • Alkohol in Prozent: 13 %
    • Region: Rhone-Tal
    • Appellation/Wein: Côte-Rôtie
    • Eigentümer: Pierre Gaillard
    • Jahrgang: 2001
    • Farbe: Rot
    • Trinktemperatur: 16°
    • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
    • Fläche: 27
    • Produktion: 110000
    • Intensität des Weins: klassisch
    • Dominante Aromen des Weins: Gewürze
    • Anlass: gastronomischer Wein
    • Rebsorten: 75% Syrah, 20% Grenache, 5% Mourvèdre
    Côte-Rôtie Pierre Gaillard
    Côte-Rôtie Pierre Gaillard

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    Notierung iDealwine
    Côte-Rôtie Pierre Gaillard 2001

    Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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