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Châteauneuf-du-Pape Collection Charles Giraud Domaine Saint-Préfert 2018

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • Biodynamischer Anbau
  • 15% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Isabel Ferrando kreiert einen Châteauneuf-du-Pape, der für die Aufbewahrung bestimmt ist. Kraft und Konzentration charakterisieren ihn wunderbar. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Handel
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Rhone-Tal
  • Appellation/Wein: Châteauneuf-du-Pape
  • Eigentümer: Domaine Saint-Préfert
  • Mehr erfahren …

Châteauneuf-du-Pape Collection Charles Giraud Domaine Saint-Préfert Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Chevreuil grand veneur, Canard sauce aux truffes, Viandes rouges grillées.

Trinkreife: A boire jusqu'en 2043

  • Notizen zum Jahrgang: 17/20
  • Präsentation
    Châteauneuf-du-Pape Collection Charles Giraud Domaine Saint-Préfert

    Der Wein

    Diese Assemblage besteht zum Großteil aus Grenache und Trauben alten Mourvèdre-Rebstöcken und stammt von dem einzigartigen Rollkiesel-Terroir, typisch für die Appellation Châteauneuf-du-Pape. Die Flächen werden integriert bewirtschaftet. Die Trauben werden von Hand gelesen und bei der Ankunft im Keller sortiert. Die Vinifikation erfolgt getrennt nach Parzelle und in Verwendung der vollständigen Ernte. Die Gärung findet natürlich und sanft statt, ohne forcierte Extraktion. Der Wein wird 18 Monate lang in bereits viermal verwendeten demi-muids Der Wein der Collection Charles Guiraud offenbart eine tiefgängige Robe. Aromen von schwarzen Früchten, Lakritz und Leder zeugen von einem besonders warmen und sonnigen Terroir. Dieser kräftige Wein verdient es einige Jahre im Keller zu ruhen und mindestens zwei Stunden vor der Verkostung karaffiert zu werden.
    Zögern Sie nicht, ihn zu Ihren schönsten Fleischgerichten zu genießen. Er kann problemlos bis zu 15 Jahre aufbewahrt werden.

    Das Weingut Saint Préfert

    Die ehemalige Bankerin Isabel Ferrando hat das Weingut Saint-Préfert im Jahr 2003 erworben. Es wurde 1930 gegründet und befindet sich im südlichen Bereich des Dorfs Châteauneuf-du-Pape auf Schotter- und Kieselboden. Seit ihren ersten Schritten als Winzerin hat Isabel Ferrando drei rote Châteauneuf-du-Papes kreiert, die das sonnenverwöhnte, trockene und heiße Terroir der Appellation auf wunderbare Weise widerspiegeln. Sie sind von Aromen kandierter Früchte, Schokolade und empyreumatischen Noten geprägt. Dank der Arbeit dieser resoluten Frau zählt das nachhaltig bewirtschaftete Weingut zu den Referenzadressen der Appellation.

    Detaillierte Eigenschaften

    • Menge: 1 Flasche
    • Füllstand: 1 Normal
    • Etikett: 1 normal
    • Herkunft: Handel
    • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
    • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
    • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
    • Französisches Zoll-Siegel: ja
    • Alkohol in Prozent: 15 %
    • Region: Rhone-Tal
    • Appellation/Wein: Châteauneuf-du-Pape
    • Eigentümer: Domaine Saint-Préfert
    • Jahrgang: 2018
    • Farbe: Rot
    • Trinkreife: à boire jusqu'en 2043
    • Trinktemperatur: 16°
    • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
    • Fläche: 32000
    • Produktion: 28
    • Intensität des Weins: klassisch
    • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
    • Anlass: gastronomischer Wein
    • Rebsorten: 60% Grenache, 40% Mourvèdre (entre 60 et 100 ans)
    Châteauneuf-du-Pape Collection Charles Giraud Domaine Saint-Préfert
    Châteauneuf-du-Pape Collection Charles Giraud Domaine Saint-Préfert

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    Notierung iDealwine
    Châteauneuf-du-Pape Collection Charles Giraud Domaine Saint-Préfert 2018

    Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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