Auktion

Clos de Tart Grand Cru Mommessin 2005

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Ikone
  • Farbe: Rot
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Un flacon collector issu d’un des cinq grands crus de la Côte de Nuits et aujourd’hui détenu en monopole par la famille Pinault. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Clos de Tart
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Mommessin
  • Mehr erfahren …

Clos de Tart Grand Cru Mommessin Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Epaule d agneau aux morilles, Lapereau rôti, Jambon de sanglier braisé.

Präsentation
Clos de Tart Grand Cru Mommessin

Der Wein

Texture soyeuse, finesse, amplitude, charpente… les commentaires ne manquent pas pour décrire cet élégant nectar aux savoureux arômes de cerise, framboise, réglisse, vanille ou violette, qui s'enrichit de nuances épicées avec l'âge. S'ils s'ouvrent très lentement, les vins du Clos de Tart promettent jusqu'à 25 ans de garde.

Das Weingut Clos de Tart

Im Zentrum der Côte de Nuits ist der Clos de Tart einer der fünf Grands Crus der Gemeinde Morey Saint-Denis. Dies ist die einzige Appellation im Burgund, deren Fläche seit ihrem Gründungsjahr im Jahr 1141 nie verändert wurde. Seit 1932 gehörten die fast acht Hektar des Clos de Tart und die gleichnamige Domaine der Familie Mommessin. Die durchschnittlich 50 Jahre alten Rebstöcke werden integriert bewirtschaftet und die Erträge auf 30 hl/ha begrenzt. Der Wein reift 18 bis 24 Monate in 100 % neuen Eichenfässern. In der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts fanden die Weine bei den Weinliebhabern keinen großen Zuspruch, da es ihnen etwas an Fülle und an der richtigen Konzentration fehlte. Seit 1980 erfolgten große Qualitätssteigerungen, insbesondere bei den sehr erfolgreichen Weinjahrgängen 1985, 1989 und 1990. Aber erst als Sylvain Pitiot im Jahr 1995 die Geschäftsführung übernahm, wurde ihnen tatsächlich neues Leben eingehaucht. Er ist Autor zahlreicher illustrer Publikationen über das Burgund, einschließlich eines bedeutenden Atlas über die Rebflächen dieser Region, und er hat das Image des Weinguts durch die Produktion großartiger, kraftvoller Weinjahrgänge wieder aufleben lassen, die letztendlich der Grand Cru-Klassifizierung gerecht werden! 2016 wurde auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Im Jahr 2018 kaufte die Familie Pinault die Rebfläche. 2019 erfolgte die Biodyvin-Zertifizierung.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 14 %
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Clos de Tart
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Mommessin
  • Jahrgang: 2005
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Fläche: 8
  • Produktion: 25000 bouteilles
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Pinot noir
Clos de Tart Grand Cru Mommessin
Clos de Tart Grand Cru Mommessin

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Notierung iDealwine
Clos de Tart Grand Cru Mommessin 2005

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche