Vins en vente : Château Croix de Labrie

Château Croix de Labrie

Des nectars à ouvrir dans leur jeunesse ou à attendre jusqu’à 15 ans, le Château Croix de Labrie a été récompensé lors de la sortie de son millésime 2022, désormais promu au classement de Saint-Émilion comme Grand Cru Classé. Pierre Courdurié aime à dire de son domaine qu'il est conduit à la manière des petits domaines de Bourgogne.

Situé au sein de la prestigieuse appellation Saint-Emilion Grand Cru, le château Croix de Labrie dispose de 5,78 hectares. Courant sur une superficie totale de 5.2 ha, les vignes âgées de 40-45 ans sont cultivées avec soin selon des principes biologiques et biodynamiques certifiés. Des méthodes qui impliquent notamment le travail des sols à cheval, le souci de faibles rendements ainsi qu’une préservation de la biodiversité. En somme, ce vignoble qui fait la part belle au merlot (complété de cabernets sauvignon et franc) est entretenu comme un jardin par Axelle Courdurié.
Dans la même lignée, la matière première est respectée à travers la vinification. Ainsi, après des vendanges manuelles à maturité (réalisées en plusieurs passages) dans des cagettes qui impliquent des tris sévères, les vinifications sont conduites de façon parcellaire dans des petites cuves et une fois la fermentation alcoolique terminée, les vins sont placés dans des barriques de bois neufs, où les vins sont élevés pendant 18 mois
Axelle et Pierre Courdurié sont arrivés en 2013 au domaine, et y réalisent depuis le projet d’une vie, Axelle aux vignes et en cave apportant sa touche féminine aux nectars, Pierre au commerce. Le couple est fier de produire ce que l’on appelle communément des « vin de garage » selon l’expression des années 90, pour désigner les très grands vins de Saint-Émilion produits en toute petite quantité sans grands moyens.