Australie Shaw and Smith Shiraz Adelaide Hills 2006
13%
1.5L
intensité
Partons aux antipodes découvrir une viticulture riche, dynamique et originale : les vins australiens vous étonneront. Plus d'infos
Lots similaires
Une cuvée de syrah australienne aux save...
52€Une cuvée de syrah australienne aux save...
70€Un shiraz australien aux arômes de régli...
26€Un shiraz australien aux arômes de régli...
27€Présentation du lot
Australie Shaw and Smith Shiraz Adelaide Hills 2006
La cuvée
D'une taille similaire à celle des États-Unis, bien plus grande que l'Europe, l'Australie présente plusieurs visages lorsqu'on étudie sa viticulture. Pays chaud s'il en est, cet état fédéral de l'hémisphère sud dispose de régions plus tempérées au sud de l'île, grâce à l'influence des courants marins froids venus de l'Antarctique et des vents frais venant du sud, comme sur la péninsule de Mornington dans le Victoria. Certains vignobles de qualité sont plantés en altitude, comme sur les collines d'Adelaïde Hills, en Australie Méridionale.
La viticulture a suivi l'arrivée des colons européens, les cépages utilisés sont donc issus de nos régions. Les styles sont très variés, la législation australienne ne limitant pas la créativité des vignerons. Il faudra noter que la plupart des vins blancs australiens subissent une influence nette de leur élevage sous bois, en fûts pour les plus qualitatifs (l'utilisation de copeaux est commune pour les vins d'entrée de gamme). Si l'on regarde l'ensemble du pays, c'est le chardonnay qui se trouve le plus planté, suivi du sauvignon blanc, du sémillon et du riesling.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservations : 2 Étiquette sale, 2 Étiquette très marquée, 1 Étiquette légèrement abiméeTVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : oui
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Australie - Australie
Appellation : Australie
Millésime : 2006
Couleur : blanc
Température de service : 10°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruité
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
Remarque : bouchons vissés)<br>Traces de Champignons