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Mazis-Chambertin Grand Cru d'Auvenay (Domaine) 2000

Fruits rougesVin de gastronomieIcône
A

13%

0.75L

intensité

Un des rares crus rouges signés par ce domaine emblématique de la région, recherché pour sa maîtrise de vinification du chardonnay. Une réussite qui s'apprécie volontiers après plusieurs années de garde. Plus d'infos

Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Capsule cire, 1 Étiquette très légèrement abimée, 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 À 3,5 cmProvenance : professionelTVA récupérable : ouiRégion : BourgogneAppellation : Mazis-ChambertinClassement : Grand cruPropriétaire : d'Auvenay (Domaine)
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92
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Présentation du lot

Mazis-Chambertin Grand Cru d'Auvenay (Domaine) 2000

La cuvée

Très bien situé, juste au-dessous de Ruchottes-Chambertin et à côté du Clos-de-Bèze, le climat Mazis-Chambertin produit un vin extrêmement puissant, riche, opulent et complexe dont la structure lui garantit une grande longévité. Après un long vieillissement, le Mazis-Chambertin se distingue, par des arômes complexes d'épices, de cuir et de fruits rouges. C'est l'un des rares rouges du domaine d'Auvenay. C'est aussi l'un des plus recherchés pour son incroyable profondeur.

Le domaine Domaine d'Auvenay

Le Domaine d'Auvenay appartient à la charismatique Lalou Bize-Leroy, également à la tête du non moins célèbre Domaine Leroy à Meursault. Ses chardonnays sont cités comme étant les meilleurs au monde et les prix sont à la hauteur de cette réussite. L'énergique Madame Bize-Leroy est une fervente adepte de la biodynamie. Elle est la fille d'Henri Leroy, fondateur de la Maison de négoce Leroy, qui acquit en 1942 la moitié de la DRC (Domaine de la Romanée Conti). Elle reprend la Maison Leroy dans les années 50, qui dispose d'un stock de vieux millésimes à nul autre pareil. En 1974, elle succède à son père et devient co-gérante de la DRC avec son cousin Aubert de Villaine. Elle doit quitter cette gérance en 1992 mais reste toujours propriétaire de 25% des parts. Tout en constituant le domaine Leroy en rachetant de très belles parcelles de vignes, elle fait l'acquisition d'une ferme à Auxey-Duresses qui deviendra le Domaine d'Auvenay. Sous ce nom sont alors regroupées les parcelles héritées de son père et rachetées entre 1989 et 1995.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 À 3,5 cmObservations : 1 Capsule cire, 1 Étiquette très légèrement abimée, 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : professionel

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Mazis-Chambertin

Classement : Grand cru

Propriétaire : d'Auvenay (Domaine)

Millésime : 2000

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Mazis-Chambertin Grand Cru d'Auvenay (Domaine) 2000

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
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Mazis-Chambertin Grand Cru d'Auvenay (Domaine) 2000
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