Riesling 2 cuvées - Muenchberg - Muenchberg Libre Racine Ostertag (Domaine) (sans prix de réserve) 2009
14%
1.5L
intensité
Un lot qui comprend deux cuvées du magnifique grand cru muenchberg, à goûter de toute urgence !
Plus d'infosLots similaires
Un vin aérien aux notes confites et à la...
210€Un vin aérien aux notes confites et à la...
120€Une très belle initiation au savoir-fair...
89€Signé par une icône biodynamique, ce pin...
83€Présentation du lot
Riesling 2 cuvées - Muenchberg - Muenchberg Libre Racine Ostertag (Domaine) (sans prix de réserve) 2009
La cuvée
La cuvée Libre Racine est jusqu'ici assez confidentielle, et signifie qu'il s'agit là des raisins issus des vignes francs de pied (se dit d'un pied de vigne qui n'a pas été greffé sur un porte-greffe). Intéressant donc de comparer ces deux cuvées de la montagne des moines, classées en appellation grand cru, sur la commune de Nothalten. Un riesling racé et intense, d'une belle minéralité, un vin de garde.
Le domaine Ostertag
Installé à Epfig, dans le Bas-Rhin, un ancien village romain situé à une quarantaine de kilomètres au sud de Strasbourg, le Domaine Ostertag n'est pas le plus ancien domaine d'Alsace, mais pourtant l'un des plus prestigieux : le guide de la Revue du vin de France lui décerne tout simplement 3 étoiles sur 3.
Sa renommée s'est pourtant construite en deux générations, c'est Arthur, représentant la 3ème génération, qui en tient aujourd'hui les rênes. Son grand-père Adolphe Ostertag avait créé le domaine en 1966, alternant son métier de professeur d'auto-école et de vigneron. Son fils André, père d'Arthur, revient alors au domaine dans les années 1980, se voyant confier l'élaboration des vins, des flacons de plus en plus reconnus et dotés d'une identité et d'une pureté.
Le domaine représente aujourd'hui 15 hectares de vignes, travaillées en bio et en biodynamie. Le travail en cuverie est réalisé de manière douce et peu interventionniste. Lire l'article du blog sur le domaine Ostertag
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservation : 2 NormaleProvenance : domaine
Type de cave : stockage spécialisé
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14 %
Région : Alsace
Appellation : Riesling
Propriétaire : Ostertag (Domaine)
Millésime : 2009
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Superficie : 15 hectares
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : fruits jaunes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
Remarque : lot offert par le domaine. Vente caritative au profit du collectif #ProtegeTonSoignant. Le produit de la vente (commission acheteur incluse) sera intégralement reversé.