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Châteauneuf-du-Pape Château de Nalys (sans prix de réserve) 2016

Fruits noirsVin de gastronomie

14.5%

1.5L

intensité

Un châteauneuf-du-pape aux tanins souples qui lui permettent d'être dégusté sans trop d'attente. Idéal avec des côtelettes d'agneau grillées au thym.

Plus d'infos
Quantité : 1 magnumObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : domaineTVA récupérable : nonRégion : Vallee du RhoneAppellation : Châteauneuf-du-PapePropriétaire : Château de NalysRemarque : lot offert par le domaine. Vente caritative au profit du collectif #ProtegeTonSoignant. Le produit de la vente (commission acheteur incluse) sera intégralement reversé.
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4950 par 2 | - 10 %

Présentation du lot

Châteauneuf-du-Pape Château de Nalys (sans prix de réserve) 2016

La cuvée

Ce châteauneuf-du-pape a été effectué grâce à des vendanges manuelles, un tri minutieux des cépages sur table vibrante, un éraflage et une vinification en cuves inox thermo-régulées ou en cuves bois. La fermentation dure entre 11 à 27 jours avec un contrôle permanent des températures et des remontages quotidiens. Le vin est ensuite élevé 20 mois en cuves ciment pour une partie et sous-bois pour l'autre. Ce nez de fruits rouges est rehaussé par des notes poivrées et d'olives noires. Les tanins sont souples et permettent à ce vin d'être dégusté sans trop d'attente. Idéal avec des côtelettes d'agneau grillées au thym.

Le domaine Nalys

Le domaine de Nalys exploite une cinquantaine d'hectares à l'est du village Châteauneuf-du-Pape plantés sur les trois grands terroirs Castelpapal. Ceux-ci, tout en coteaux, longent la route de Courthézon. L'ancien propriétaire, le docteur Duffays, a contribué à faire connaître les vins blancs de l'appellation, qui représentent 15% de la production. Fin juillet 2017, la maison Guigal a annoncé avoir racheté le domaine de Nalys à l'assureur Groupama. Située dans la partie méridionale de la vallée du Rhône, elle était la propriété du groupe depuis 1975. Cette acquisition permet à la maison basée à Ampuis de s'implanter définitivement dans la partie méridionale où elle n'exerçait jusqu'à présent qu'une activité de négoce. Le domaine de Nalys commercialise environ 300 000 bouteilles par an en collaboration avec une quarantaine de vignerons sur place. Désormais, une douzaine de personnes cultivent 13 cépages sur le domaine (grenache gris, noir et blanc, syrah, mourvèdre, cinsault, counoise, muscardin, vaccarèse, terret noir, clairette, roussanne, bourboulenc, picardan, piquepoul) selon des méthodes d'agriculture raisonnée.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 magnum

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : domaine

Type de cave : stockage spécialisé

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 14.5 %

Région : Vallee du Rhone

Appellation : Châteauneuf-du-Pape

Propriétaire : Château de Nalys

Millésime : 2016

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 50 hectares

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Remarque : lot offert par le domaine. Vente caritative au profit du collectif #ProtegeTonSoignant. Le produit de la vente (commission acheteur incluse) sera intégralement reversé.

Encépagement : Terret Noir, Muscardin, Cinsault, Mourvèdre, Counoise, Syrah, Grenache
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La cote iDealwine

Châteauneuf-du-Pape Château de Nalys (sans prix de réserve) 2016

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
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Châteauneuf-du-Pape Château de Nalys (sans prix de réserve) 2016
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