Présentation du lot

Bourgogne Lamarche (Domaine) 2016

La cuvée

Le domaine François Lamarche est situé à Vosne-Romanée et s'étend sur 11 hectares répartis sur 10 appellations. Le vignoble, mené par les femmes de la famille Lamarche, est conduit en agriculture biologique depuis 2010.
Cette cuvée est, sans grande surprise, un monocépage de pinot noir classé en appellation régionale et élevé 14 mois en fûts de chêne. Elle permet de découvrir le style des vins du domaine et séduit déjà par son intensité aromatique et son équilibre. En bouche, les fruits explosent dans une matière charnue et généreuse qui laisse place à une finale énergique aux fines notes d'agrumes. À déguster dans sa jeunesse sur le fruit avec une viande grillée.

Le domaine Lamarche

Le Domaine Nicole Lamarche est une entreprise familiale dont l'origine remonte à plusieurs générations. En effet, on y produit quatorze vins différents depuis 1797, sur les terroirs prestigieux de Vosne-Romanée et de Vougeot. Depuis la disparition de François Lamarche en 2013, sa fille Nicole a reprit la main, le domaine s'étend sur 11,23 hectares, conduits en culture raisonnée et répartis à égalité entre les pinot-noir d'une part, et les chardonnays et pinot-blanc d'autre part. Célèbre pour exploiter en monopole l'un des rares Grands Crus de Vosne-Romanée, La Grande Rue, il compte aussi trois autres grands crus, dont le Clos de Vougeot, Echezeaux et Grands-Échezeaux. La famille Lamarche produit et élève elle-même ses vins ; de faibles rendements, une maturité parfaite du raisin ainsi que des tris sévères caractérisent les vins produits au domaine Lamarche.

Caracteristiques détaillées