Présentation du lot

Bowmore 12 years Of. Gold Label 43°

La cuvée

Single malt de l'île d'Islay âgé de 12 ans minimum, mis en bouteille par Morrisons Bowmore pour le marché italien (importateur Soffiantino & C S.p.a) à 43%. Cette bouteille fut utilisée à partir de 1979 et jusqu'en 1990 (Bowmore ScottishPower Centenary) ; distillation fin des années 60 – 70. Elle est contemporaine du fameux Bowmore Bicentenary 1779 – 1979.Ce flacon est présenté avec son étui. Attention le couvercle en métal peut présenter des tâches de rouille. La bouteille est équipée d'un bouchon à visse marron monté d'une banderole de douane italienne.

Le domaine Bowmore

Ecosse, île d'Islay. Distillerie en production. Propriétaires : Beam-Suntory

Située sur l'île d'Islay au cœur du village dont elle porte le nom, Bowmore est devenue en 1963, sous l'égide de Stanley P. Morrison (propriétaire de la distillerie jusqu'à son rachat en 1994 par le japonais Suntory), l'une des plus belles réussites commerciales de l'industrie du whisky écossais. Le chai #1 dont sont issues ses plus belles cuvées, Bowmore 30 ans 1963, Bowmore Bicentenary, a amplement contribué à forger sa réputation internationale. Construit en dessous du niveau de la mer, contre une digue formée de roches naturelles, ses murs et son sol en terre battue sont constamment imprégnés des embruns de la mer. Ancrée dans la tradition, Bowmore est l'une des dernières distilleries à effectuer en son sein une part du maltage de l'orge nécessaire à la production de son whisky. Qu'il soit élevé en ex-fûts de bourbon (Bowmore White 1964) ou en ex-fûts de sherry (Black Bowmore 1964), son distillat aux notes de réglisse, de tourbe et d'eucalyptus parvient toujours à faire ressurgir cette pointe de fruits exotiques qui est sa marque de fabrique, sa signature.

Caracteristiques détaillées