Présentation du lot

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes Vieilles vignes Frédéric Magnien 2005

La cuvée

Ce chambolle-musigny Les Charmes du négoce de Frédéric Magnien est un vin hédoniste au sens propre du terme. Gourmand et juteux, l'intensité de ses notes fruitées et sa structure tannique équilibrée ravira l'amateur éclairé de vins de bourgogne de qualité. Travaillant aujourd'hui en biodynamie, le domaine de la famille Magnien réalise depuis 2015 des élevages partiels en jarres de terre cuite, qui améliorent l'expression du raisin et respecte les qualités du pinot noir.
La parcelle des Charmes est située à proximité de celle dite des « Amoureuse » et ses sols bruns sont constitués de calcaires profonds où la roche-mère affleure à seulement 40 centimètres de profondeur. Sachant que les plantations de vigne sur cette parcelle datent de 1900, ce chambolle-musigny 1er cru mérite amplement son nom de vieilles vignes. De garde longue (au moins 15 ans), ce vin se mariera avec grandeur avec, par exemple, des rognons de veau ou une belle grillade de bœuf.

Le domaine Frédéric Magnien

Frédéric Magnien représente la 5ème génération de vignerons de sa famille. Il a créé sa maison de négoce en 1995 et s'occupe également du domaine familial (Michel Magnien). Il sélectionne soigneusement les vignerons avec lesquels il travaille et les parcelles qui l'intéressent ; il gère lui-même les vendanges avec son équipe. Il est surtout connu pour ses vins rouges, mais depuis quelques années il s'est aussi lancé dans les blancs. Ses vins se caractérisent par leur concentration et leur caractère charpenté.

Caracteristiques détaillées