Présentation du lot

Pommard 1er Cru Les Arvelets Confuron-Cotetidot 2009

La cuvée

Située au bout de la combe qui mène à l'Ouest de Pommard, la parcelle est sur un sol argilo-calcaire pentu et exposée plein sud. Le vin se découvre profond et intense avec une belle structure épicée et fruitée. La bouche est généreuse. Ce vin peut se conserver plus de dix ans et se savourer avec une belle viande grillée.

Le domaine Confuron-Cotetidot

Le domaine Confuron-Cotetidot, situé à Vosne-Romanée, fut créé par Jack Confuron en 1964. Il est aujourd'hui dirigé par ses fils, Jean-Pierre et Yves, tous deux oenologues. Le vignoble s'étend sur 11 hectares en Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges ou Vosne-Romanée. Les vinifications s'effectuent en grappes entières, vendangées à parfaite maturité, donnant des vins absolument remarquables, de très grands bourgogne, francs et complexes. Les raisins sont récoltés très mûrs mais les vins sont toujours parfaitement équilibrés. Le domaine est au sommet de la côte de Nuits.

Caracteristiques détaillées