Vins en vente : Aurage

Aurage

Le domaine de L'Aurage appartient à Caroline et Louis Mijtavile depuis 2006. En effet, après avoir grandi à Tetre-Roteboeuf, ce dernier a souhaité travailler à son compte en créant son propre domaine. Celui-ci s'étale sur 20 hectares dans l'appellation Côtes-de-Castillon, non loin de Saint-Emilion. Merlot (85%) et cabernet-franc (15%) s'épanouissent parfaitement sur les sols frais d'argile et de calcaire et sont cultivés selon des méthodes raisonnées. 2007 est le premier millésime du domaine.