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Château-Chalon Vignes aux Dames M. Perron 1975(blanc)
Etiquette du vin
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Cote actuelle
(format 75cl)
231
Château-Chalon Vignes aux Dames M. Perron en vente
Château-Chalon Vignes aux Dames M. Perron
Les informations
A propos du domaine

Voici un petit domaine qui court sur 3 hectares seulement. Toutefois, il dispose de quelques-unes des plus belles vieilles vignes de l'appellation. Réputé pour ses vieux millésimes qui ont connu leur âge d'or il y a quelques années de cela, le domaine confidentiel est extrêmement recherché par les amateurs en quête d'exception.

A propos de la cuvée

Taillée pour la garde, cette cuvée dévoile avec le temps une superbe robe or de laquelle s'échappe des notes torréfiées rappelant la noisette et le café. Celles-ci sont complétées de zeste d'orange, de beurre frais et de safran. La bouche n'est pas en reste et se livre avec autant de splendeur. Gras et suavité se distinguent dans un parfait équilibre créé par une acidité vivifiante et persistante. Voici un vin indéniablement original et typique de son appellation qui a le mérite de la hausser aux sommets des pépites vinicoles françaises.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Jura

Domaine : M. Perron

Couleur : blanc

Encépagement : Savagnin
Accords mets-vins : Coq au vin jaune et aux morilles, Tourte au comté, Dos de sandre aux morilles

Appellation : Château-Chalon

Propriétaire : M. Perron

Superficie : 12 hectares

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Château-Chalon Vignes aux Dames M. Perron 1975
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Cote actuelle du millésime 1975
231
Historique des adjudications Château-Chalon Vignes aux Dames M. Perron 1975
18/11/2021231
22/02/2017276
22/02/2017270
05/01/2017300
04/05/201570

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