Les amateurs de Côtes de Nuits le savent bien, le nom de Gros recèle une mosaïque de domaines aux multiples enchevêtrements. Le domaine d'origine, (domaine Louis Gros), a été scindé en trois entre ses enfants, donnant naissance au début des années 1970 aux domaines Gros Frère et soeur, François Gros et Jean Gros. Au sein de ce dernier, Anne-Françoise Gros gère ses propres parcelles sous le nom de Domaine A-F. Gros après s'être associée avec son mari François Parent, en y joignant les vignes de ce dernier.

Ce gevrey-chambertin Les Corvées est un monocépage de pinot noir réalisé par le domaine Anne-Françoise Gros. Situé à Pommard, ce domaine créé en 1988 est réputé notamment pour ses vignes remarquablement bien situées en Côtes de Nuits. Le travail à la vigne et les vendanges sont manuelles. Les vinifications sont traditionnelles, au service de la meilleure expression du pinot noir. Le vin n’est pas systématiquement filtré.
A la dégustation, le vin se révèle avec des arômes de petits fruits rouges et noirs, cassis, réglisse. Quelques notes de musc et fourrure apparaissent avec le vieillissement. En bouche, le vin est puissant, avec une belle fraîcheur et des tannins présents mais fins. Un grand vin qui affrontera la garde avec panache ! Dégustez-le à 16°C, à table. Mariez-le à un bœuf bourguignon, un gigot de sept heures ou un cochon braisé. Un grand moment de dégustation vous est promis … bien entouré !