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Les Pélerins de Lafon-Rochet Second vin 2020

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Un delizioso Saint-Estèphe da bere giovane. Maggiori informazioni

Il secondo vino dello Château Lafon-Rochet è realizzato a partire dalle vigne più giovani della tenuta. Le rese sono limitate a 32 hl/ha e le uve sono vinificate in vasche di acciaio inox termoregolate. Il vino viene poi invecchiato per 12-14 mesi in barrique di legno francese. Con una predominanza di merlot, all'olfatto è delicato e al palato è fine e intenso. Più espressivo anche da giovane rispetto al primo vino della tenuta, può essere degustarlo nei primi dieci anni dalla vendemmia.

Les Pélerins de Lafon-Rochet Second vin si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Perdreau flambé, Gratins de potimarron, Côte de boeuf.

Consumo ideale: 2023-2032

Presentazione del lotto
Les Pélerins de Lafon-Rochet Second vin

La cuvée

Il secondo vino dello Château Lafon-Rochet è realizzato a partire dalle vigne più giovani della tenuta. Le rese sono limitate a 32 hl/ha e le uve sono vinificate in vasche di acciaio inox termoregolate. Il vino viene poi invecchiato per 12-14 mesi in barrique di legno francese. Con una predominanza di merlot, all'olfatto è delicato e al palato è fine e intenso. Più espressivo anche da giovane rispetto al primo vino della tenuta, può essere degustarlo nei primi dieci anni dalla vendemmia.

Informazioni sulla tenuta: Les Pélerins de Lafon-Rochet

Questa tenuta nacque nel 1650, anno del matrimonio tra Antoinette de Guillemottes e Etienne Lafon, che diedero il nome alla proprietà. 150 anni dopo, lo château era considerato uno dei più importanti produttori di Saint-Estèphe. La sua storia è stata segnata da diversi momenti di difficoltà, come la Rivoluzione o la crisi della fillossera. La tenuta è riuscita però a superare le avversità fino a diventare Quatrième Grand Cru Classé nel 1855. In seguito è stata più volte venduta all’asta, per poi essere acquistata nel 1960 da Guy Tesseron, che la gestisce con suo figlio Michel e sua sorella, la principessa Caroline Poniatowska. Alla guida dell’azienda dal 2004, Basile Tesseron, nipote di Michel e quindi erede della nuova generazione, è un viticoltore appassionato che definisce il suo mestiere come un “lavoro di pazienza”. Basile Tesseron gestisce la tenuta con metodi tradizionali e presta una particolare attenzione alla cura della vite, perché, sostiene: “ le pied de vigne est roi!”. La tenuta è coltivata secondo i principi dell’agricoltura biodinamica e in futuro potrebbe ottenere la certificazione.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale:
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Saint-Estèphe
  • Classificazione: Second vin
  • Proprietario: Basile Tesseron
  • Annata: 2020
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: 2023-2032
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 45
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 54% Merlot,45% Cabernet Sauvignon,1% Petit verdot
Les Pélerins de Lafon-Rochet Second vin
Les Pélerins de Lafon-Rochet Second vin

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