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Bourgogne Côtes d'Auxerre Biaumont Goisot 2020

  • Colore: Bianco
  • Biodinamico
  • 13% 
  • 0.75L

Bourgogne Côtes d'Auxerre Biaumont Goisot si serve ad una temperatura di 12°C. 

Presentazione del lotto
Bourgogne Côtes d'Auxerre Biaumont Goisot

Informazioni sulla tenuta: Goisot

Il Domaine Goisot potrebbe aver avuto origine nel corso del XIV secolo. Possiede vigne a Saint-Bris e Irancy, nella zona di Auxerre. Jean-Hugues e Gilhem Goisot hanno scelto di applicare i principi della coltivazione biodinamica, per rispettare i terreni composti da marne e calcare del Giurassico superiore, molto simili a quelli di Chablis. Secondo loro, infatti, non si può fare un buon vino senza una buona uva. Quanto alla vinificazione, è tradizionale e poco interventista, in modo da non influire sul vino e rivelare il carattere autentico di un terroir, che curano con molta attenzione.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Bourgogne Côtes d'Auxerre
  • Proprietario: Goisot
  • Annata: 2020
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Vitigni Chardonnay
Bourgogne Côtes d'Auxerre Biaumont Goisot
Bourgogne Côtes d'Auxerre Biaumont Goisot

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