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Un superbe cru, minéral, dense et puissant, qui révèlera son ampleur minérale après une très longue garde. Maggiori informazioni
Le domaine Moreau installé à Chablis depuis le XIXème siècle, a connu une véritable notoriété à partir de 1904, date du rachat, au sein d''un lieu-dit : le Clos des Hospices. Depuis, le domaine s''est grandement développé, étendant sa culture sur plus de 65 hectares au sein de l''appellation chablisienne. Les vins du domaine, sont aussi réputés pour leur accessibilité en jeunesse, se montrant tendres, doux et ronds, d''une belle profondeur.
Le grand cru Les Clos est peut-être le cru le plus réputé de toute l''appellation septentrionale, pour sa constitution puissante, son charme minéral, sa grande profondeur et son éclat calcaire dans sa jeunesse. Toutefois, ce cru souvent fermé et dense en jeunesse demande de nombreuses années afin d''assagir sa puissance et de tendre vers une finesse d''arômes inégalée.
Le domaine Louis Moreau en propose un exemplaire d''une grande qualité, marqué par une profondeur minérale superbe, un côté séveux redoutable mais aussi une grande accessibilité en jeunesse qui fait de lui un vin de garde indéniable.
Chablis Grand Cru Les Clos Louis Moreau si serve ad una temperatura di 11°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Soupe de poissons, Rougail saucisses, Tataki de saumon.
Le domaine Moreau installé à Chablis depuis le XIXème siècle, a connu une véritable notoriété à partir de 1904, date du rachat, au sein d''un lieu-dit : le Clos des Hospices. Depuis, le domaine s''est grandement développé, étendant sa culture sur plus de 65 hectares au sein de l''appellation chablisienne. Les vins du domaine, sont aussi réputés pour leur accessibilité en jeunesse, se montrant tendres, doux et ronds, d''une belle profondeur.
Le grand cru Les Clos est peut-être le cru le plus réputé de toute l''appellation septentrionale, pour sa constitution puissante, son charme minéral, sa grande profondeur et son éclat calcaire dans sa jeunesse. Toutefois, ce cru souvent fermé et dense en jeunesse demande de nombreuses années afin d''assagir sa puissance et de tendre vers une finesse d''arômes inégalée.
Le domaine Louis Moreau en propose un exemplaire d''une grande qualité, marqué par une profondeur minérale superbe, un côté séveux redoutable mais aussi une grande accessibilité en jeunesse qui fait de lui un vin de garde indéniable.
Presente a Chablis fin dall'inizio del XIX secolo, la famiglia Moreau ha acquisito le sue prime parcelle di vigne nel 1904 (il Clos des Hospices). Oggi possiede 65 ettari, distribuiti nelle diverse denominazioni di Chablis, ma che fanno parte di un unico appezzamento. In particolare, la tenuta possiede cinque Grand Cru, di cui uno in monopole. Louis Moreau, rappresentante della sesta generazione, dal 1994 è a capo della proprietà di famiglia. I vini della tenuta possiedono un interessante livello qualitativo, pur mantenendo dei prezzi molto ragionevoli.
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