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Mâcon-Villages Héritiers du Comte Lafon (Domaine des) 2021

  • Frutti gialli
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • Biologico
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Questo Chardonnay opulento e armonioso vi affascinerà con la complessità del suo bouquet aromatico.  Maggiori informazioni

Il Domaine des Héritiers du Comte Lafon, gestito oggi da Caroline Gon, cerca di valorizzare gli splendidi terroir del Mâconnais. Questo Mâcon-Villages è ottenuto dall’assemblaggio di uve chardonnay provenienti da diverse parcelle.
È un vino bianco elegante e affascinante, dal colore dorato chiaro con bei riflessi verdi. Il suo complesso bouquet aromatico è caratterizzato anche da note floreali (tiglio, acacia), frutti a polpa gialla, agrumi (limone, pompelmo) e note tropicali di ananas. L’affinamento in botte di rovere sui lieviti, dopo la malolattica, aggiunge anche note morbide di miele, mollica di pane e brioche con burro appena sfornata.

Mâcon-Villages Héritiers du Comte Lafon (Domaine des) si serve ad una temperatura di 10°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Dos de cabillaud sauce hollandaise, Asperges au beurre tiède, Tajine d'agneau aux amandes.

Presentazione del lotto
Mâcon-Villages Héritiers du Comte Lafon (Domaine des)

La cuvée

Il Domaine des Héritiers du Comte Lafon, gestito oggi da Caroline Gon, cerca di valorizzare gli splendidi terroir del Mâconnais. Questo Mâcon-Villages è ottenuto dall’assemblaggio di uve chardonnay provenienti da diverse parcelle.
È un vino bianco elegante e affascinante, dal colore dorato chiaro con bei riflessi verdi. Il suo complesso bouquet aromatico è caratterizzato anche da note floreali (tiglio, acacia), frutti a polpa gialla, agrumi (limone, pompelmo) e note tropicali di ananas. L’affinamento in botte di rovere sui lieviti, dopo la malolattica, aggiunge anche note morbide di miele, mollica di pane e brioche con burro appena sfornata.

Informazioni sulla tenuta: Héritiers du Comte Lafon

La tenuta Héritiers du Comte Lafon, nel Mâconnais, è stata creata nel 1999 da Dominique Lafon (proprietario della tenuta Comtes Lafon a Meursault). Si è affermato come punto di riferimento nella denominazione, in particolare con i suoi vini bianchi di altissima qualità. Oggi le sue vigne sono coltivate applicando i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Mâcon-Villages
  • Proprietario: Héritiers du Comte Lafon (Domaine des)
  • Annata: 2021
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 10°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 26
  • Produzione: 170000
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay
Mâcon-Villages Héritiers du Comte Lafon (Domaine des)
Mâcon-Villages Héritiers du Comte Lafon (Domaine des)

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