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Châteauneuf-du-Pape Charvin (Domaine) 2020

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • Biologico
  • 15% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Intenso

Potente, complesso ed elegante, lo Châteauneuf-du-Pape del Domaine Charvin è un riferimento assoluto per quanto riguarda l’eleganza. Da scoprire velocemente... se non l'avete già fatto! Maggiori informazioni

Nel Domaine Charvin, i terreni sono arati meccanicamente e le rese sono limitate in modo da aumentare la concentrazione delle uve. Questo Châteauneuf-du-Pape invecchiato in legno, è il frutto di un assemblaggio di diversi vitigni (grenache, syrah, vaccarèse e mourvèdre) macerati a lungo e fermentati in vasche di cemento con rimontaggi giornalieri. Il suo bel colore rosso porpora con riflessi violacei, il suo profumo di frutti maturi a bacca nera, di spezie e la sua bocca armoniosa dal lungo finale, ne fanno un vino di grande eleganza.

Châteauneuf-du-Pape Charvin (Domaine) si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Viandes rouges grillées, Gigot à la provençale, Gibiers à poil en gigue ou en civet.

Presentazione del lotto
Châteauneuf-du-Pape Charvin (Domaine)

La cuvée

Nel Domaine Charvin, i terreni sono arati meccanicamente e le rese sono limitate in modo da aumentare la concentrazione delle uve. Questo Châteauneuf-du-Pape invecchiato in legno, è il frutto di un assemblaggio di diversi vitigni (grenache, syrah, vaccarèse e mourvèdre) macerati a lungo e fermentati in vasche di cemento con rimontaggi giornalieri. Il suo bel colore rosso porpora con riflessi violacei, il suo profumo di frutti maturi a bacca nera, di spezie e la sua bocca armoniosa dal lungo finale, ne fanno un vino di grande eleganza.

Informazioni sulla tenuta: Charvin

Situato nella Valle del Rodano meridionale, Domaine Charvin deve il suo nome al suo creatore, Guillaume Charavin. Per un errore amministrativo la “a” del cognome è stata cancellata, accorciando così il nome della tenuta. I 32 ettari che compongono l'azienda, sono oggi gestiti dalla sesta generazione, che produce vini nelle denominazioni Châteauneuf-du-Pape e Côtes-du-Rhône. Syrah e grenache rappresentano il 90% della superficie vitata e sono accompagnati da vaccarèse e mourvèdre. L'età media delle viti è di 45 anni per lo Châteauneuf-du-Pape e di 35 anni per il Côtes du Rhône. La coltivazione delle vigne avviene in maniera tradizionale, con una particolare attenzione per la lavorazione del suolo e per la potatura. La raccolta avviene manualmente e le rese sono controllate: 30hl/ha per lo Châteauneuf-du-Pape e 50hl/ha per il Côtes du Rhône. Anche la vinificazione avviene tradizionalmente: non è praticata né la diraspatura né la filtrazione. La tenuta produce in media 100.000 bottiglie all'anno.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 15 %
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Châteauneuf-du-Pape
  • Proprietario: Charvin (Domaine)
  • Annata: 2020
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 32
  • Produzione: 100000 bottiglie
  • Intensità: Intenso
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Vaccarèse
Châteauneuf-du-Pape Charvin (Domaine)
Châteauneuf-du-Pape Charvin (Domaine)

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