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Très beau châteauneuf-du-pape blanc dans un style résolument moderne, la fraicheur portée par les agrumes est étincelante. Maggiori informazioni
Saintes Pierres de Nalys blanc est une cuvée issue principalement des terroirs du « Bois Sénéchal » ainsi que des parcelles entourant la sublime propriété. L’assemblage se partage à parts égales entre clairette, bourboulenc et grenache blanc, complété par la roussanne et le picardan.
Dans un style moderne, les vins sont élevés en cuves thermorégulées et partiellement sous-bois afin de préserver la fraicheur de l’assemblage.
Il en ressort un vin à la puissance maitrisée, porté par son éclat, son aromatique se situe entre agrumes et fruits blancs, la finale est ciselée, salivante. Une très belle introduction aux blancs du châteaux qui accompagnera à merveille une belle volaille à la crème. Si le vin peut être dégusté dans sa jeunesse, il pourra également être apprécié dans un registre plus sage et posé après dix ans de cave.
Châteauneuf-du-Pape Saintes Pierres de Nalys Château de Nalys si serve ad una temperatura di 13°C.
Saintes Pierres de Nalys blanc est une cuvée issue principalement des terroirs du « Bois Sénéchal » ainsi que des parcelles entourant la sublime propriété. L’assemblage se partage à parts égales entre clairette, bourboulenc et grenache blanc, complété par la roussanne et le picardan.
Dans un style moderne, les vins sont élevés en cuves thermorégulées et partiellement sous-bois afin de préserver la fraicheur de l’assemblage.
Il en ressort un vin à la puissance maitrisée, porté par son éclat, son aromatique se situe entre agrumes et fruits blancs, la finale est ciselée, salivante. Une très belle introduction aux blancs du châteaux qui accompagnera à merveille une belle volaille à la crème. Si le vin peut être dégusté dans sa jeunesse, il pourra également être apprécié dans un registre plus sage et posé après dix ans de cave.
Il Domaine de Nalys coltiva una cinquantina di ettari a est del borgo di Châteauneuf-du-Pape, situati sui tre grandi terroir dell’area della denominazione. Gli appezzamenti, tutti in zona collinare, costeggiano la strada per Courthézon. Il vecchio proprietario, il dottor Duffays, ha contribuito a promuovere la notorietà dei vini bianchi della denominazione, che rappresentano il 15% della produzione. A fine luglio 2017, la Maison Guigal ha annunciato di aver acquistato il Domaine de Nalys dal gruppo assicurativo Groupama. Situato nella parte meridionale della Valle del Rodano, era di proprietà del gruppo dal 1975. Quest’acquisizione ha permesso alla maison con sede ad Ampuis di stabilirsi definitivamente nella parte meridionale della Valle del Rodano dove fino ad ora aveva esercitato solo un’attività commerciale di acquisto di uve. Il Domaine de Nalys produce circa 300.000 bottiglie l'anno, anche grazie alla collaborazione con una quarantina di conferitori locali. Una dozzina di persone coltivano i tredici vitigni nella tenuta (grenache gris, noir et blanc, syrah, mourvèdre, cinsault, counoise, muscardin, vaccarèse, terret noir, clairette, roussanne, bourboulenc, picardan, piquepoul) secondo i metodi dell'agricoltura sostenibile.
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