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Cuvée Théophile Grand Cru Extra Brut Vignobles Gonet-Medeville 2009

  • Note minerali
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco frizzante
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Questo champagne Grand Cru, assemblaggio di chardonnay e pinot noir coltivati su terreni gessosi, esprime una bella sfaccettatura aromatica di agrumi e note gessose. Uno champagne dal volto gastronomico, che troverà posto a tavola con piatti dal gusto delicato. Maggiori informazioni

Gonet-Medeville sono i discendenti di due grandi famiglie di viticoltori, una della regione della Champagne, l'altra della zona di Sauternes (Château Gilette). Conferiscono a ciascuna delle loro cuvée le migliori qualità delle due tradizioni. Assemblaggio di pinot noir e chardonnay, questa cuvée Grand Cru – proveniente da terreni gessosi e vinificata in vecchie barrique – regala un bouquet intenso e vinoso con aromi di frutta matura e sensazioni gessose.

Cuvée Théophile Grand Cru Extra Brut Vignobles Gonet-Medeville si serve ad una temperatura di 10°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Carpaccio de lotte, Saint-Nectaire, Crottin de Chavignol.

Presentazione del lotto
Cuvée Théophile Grand Cru Extra Brut Vignobles Gonet-Medeville

La cuvée

Gonet-Medeville sono i discendenti di due grandi famiglie di viticoltori, una della regione della Champagne, l'altra della zona di Sauternes (Château Gilette). Conferiscono a ciascuna delle loro cuvée le migliori qualità delle due tradizioni. Assemblaggio di pinot noir e chardonnay, questa cuvée Grand Cru – proveniente da terreni gessosi e vinificata in vecchie barrique – regala un bouquet intenso e vinoso con aromi di frutta matura e sensazioni gessose.

Informazioni sulla tenuta: Gonet-Medeville

Creata nel 2000 a Bisseuil, questa maison de champagne deve la nascita a Xavier Gonet e a sua moglie Julie Medeville. In tutto vanta 12 ettari di vigne, distribuiti in 8 comuni. L’azienda ha avuto un’ascesa folgorante ed è tuttora in crescita. Rinomata per la qualità degli assemblaggi e per le sue eccellenti vinificazioni (senza malolattica), produce vini che coniugano sottilmente potenza e finezza. La chiave del suo successo? Molto probabilmente la fermentazione in barrique.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Champagne
  • Denominazione/Vino: Champagne
  • Proprietario: Vignobles Gonet-Medeville
  • Annata: 2009
  • Colore: Bianco frizzante
  • Temperatura di servizio: 10°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 10
  • Produzione: 90000
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Note minerali
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 40%Pinot noir, 60% Chardonnay
Cuvée Théophile Grand Cru Extra Brut Vignobles Gonet-Medeville
Cuvée Théophile Grand Cru Extra Brut Vignobles Gonet-Medeville

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