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Vin de France Clos Lalfert - Baptiste Lalfert 2021

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Astro nascente
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Un Vin de France del Languedoc di Clos Lalfer, prodotto in piccole quantità, quindi da considerare con attenzione! Maggiori informazioni

Vin de France Clos Lalfert.

Vin de France Clos Lalfert - Baptiste Lalfert si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Cœur de veau, Bœuf bourguignon, Petit salé aux lentilles.

Presentazione del lotto
Vin de France Clos Lalfert - Baptiste Lalfert

La cuvée

Vin de France Clos Lalfert.

Informazioni sulla tenuta: Clos Lalfert

Rivelazione della regione del Languedoc, Clos Lalfert può vantare d'essere presente sulle tavole dei più famosi ristoranti stellati. I vini della tenuta, infatti, sono vibranti ed esprimono un’energia e uno stile incomparabili.
La storia di Clos Lalfert è tuttavia piuttosto recente. Baptiste Lalfert ha creato la tenuta nel 2007, dopo aver conseguito il diploma di enologia a Digione e aver fatto esperienza in Borgogna presso il Domaine JM Boillot. Ha cominciato con meno di un ettaro, lasciato in stato di abbandono, in cui ha trovato anche vecchie vigne di cinsault e di carignan. Baptiste Lalfert coltiva lo stesso terroir di la Grange des Pères o Montcalmes, nella celebre zona di Aniane. La cattiva notizia? La tenuta si estende solo su 5,5 ettari, il che spiega la domanda molto alta dei suoi vini. Le vigne sono gestite interamente secondo i principi della biodinamica.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Languedoc
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Proprietario: Clos Lalfert - Baptiste Lalfert
  • Annata: 2021
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 99% Syrah, 1% Cabernet Sauvignon
Vin de France Clos Lalfert - Baptiste Lalfert
Vin de France Clos Lalfert - Baptiste Lalfert

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