Acquisto Diretto

IGP Pays d'Hérault L'Etincelle Mas Cal Demoura 2022

  • Note minerali
  • Vino gastronomico
  • Astro nascente
  • Colore: Bianco
  • Biodinamico
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Un vino del sud di rara freschezza! Maggiori informazioni

Composto principalmente da chenin, questo vino del sud presenta una rara e incredibile freschezza, che si traduce in un grande carattere minerale, con note di agrumi, pesca bianca e un finale salino.

IGP Pays d'Hérault L'Etincelle Mas Cal Demoura si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Lotte à l'armoricaine, Fromage de chèvre affiné, Magret de canard aux pêches.

Presentazione del lotto
IGP Pays d'Hérault L'Etincelle Mas Cal Demoura

La cuvée

Composto principalmente da chenin, questo vino del sud presenta una rara e incredibile freschezza, che si traduce in un grande carattere minerale, con note di agrumi, pesca bianca e un finale salino.

Informazioni sulla tenuta: Mas Cal Demoura

Mas Cal Demoura, situato a una trentina di chilometri a ovest di Montpellier, è stato creato da Jean-Pierre Jullien negli anni ‘70. La tenuta è stata rilevata nel 2003 da Isabelle e Vincent Goumard, due appassionati enologi. Il vigneto si estende oggi su 14 ettari e produce circa 40.000 bottiglie l'anno. Le vigne sono coltivate con la massima cura, in regime di agricoltura biologica (certificata dal 2010): lavorazione dei terreni, concimi organici, inerbimento, trattamenti biologici, rese molto basse (circa 25-30 hl/ha). In cantina le vinificazioni si svolgono in modo parcellare, utilizzando lieviti indigeni. Questa bellissima tenuta fa parte della nouvelle vague, che fa di Terrasses du Larzac una delle denominazioni più dinamiche della Francia. I vini della tenuta si distinguono per gli aromi fruttati, per profondità, finezza e dinamismo.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Languedoc
  • Denominazione/Vino: IGP Pays d'Hérault
  • Proprietario: Mas Cal Demoura
  • Annata: 2022
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 15
  • Produzione: 45000
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Note minerali
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 50% Chenin Blanc, grenache blanc,Roussanne, Viognier,muscat, petit manseng
IGP Pays d'Hérault L'Etincelle Mas Cal Demoura
IGP Pays d'Hérault L'Etincelle Mas Cal Demoura

Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo