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Vin de Savoie Arbin La Rouge Louis Magnin 2017

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • Biologico e naturale
  • Naturale
  • 11.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Une bien belle expression du terroir savoyard que cette mondeuse aux tannins fins, où fruité et minéralité se conjuguent dans un ensemble d’une grande complexité.  Maggiori informazioni

Sur un coteau proche du village de Montmelian en Savoie, Louis Magnin cultive ses mondeuses en biodynamie. Assemblage de vieilles vignes de près de soixante-dix ans, plantées sur des argiles rouges issus de la dernière glaciation, cette cuvée est une très jolie expression du vignoble savoyard. Les baies vendangées à la main sont égrappées à 100%, puis encuvées une quinzaine de jours en cuves inox, où les extractions se déroulent tout en douceur. L’élevage se poursuit un an sur lies fines en cuves tronconiques de chêne, sans soutirage. La mondeuse offre alors une couleur grenat, un nez intense de fruits rouges et noirs, de violette, mâtiné de nuances fumées, lardées, et d’une pointe de poivre. Passé une attaque souple, la bouche affiche une belle matière, aux tannins fins, à laquelle épices, fruits mûrs et minéralité apportent beaucoup de complexité. Un vin de caractère, qui pourra évoluer quelques années en cave.

Vin de Savoie Arbin La Rouge Louis Magnin si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Raclette, Magret de canard en croute de sel, Tomme de Savoie.

Presentazione del lotto
Vin de Savoie Arbin La Rouge Louis Magnin

La cuvée

Sur un coteau proche du village de Montmelian en Savoie, Louis Magnin cultive ses mondeuses en biodynamie. Assemblage de vieilles vignes de près de soixante-dix ans, plantées sur des argiles rouges issus de la dernière glaciation, cette cuvée est une très jolie expression du vignoble savoyard. Les baies vendangées à la main sont égrappées à 100%, puis encuvées une quinzaine de jours en cuves inox, où les extractions se déroulent tout en douceur. L’élevage se poursuit un an sur lies fines en cuves tronconiques de chêne, sans soutirage. La mondeuse offre alors une couleur grenat, un nez intense de fruits rouges et noirs, de violette, mâtiné de nuances fumées, lardées, et d’une pointe de poivre. Passé une attaque souple, la bouche affiche une belle matière, aux tannins fins, à laquelle épices, fruits mûrs et minéralité apportent beaucoup de complexité. Un vin de caractère, qui pourra évoluer quelques années en cave.

Informazioni sulla tenuta: Louis Magnin

Situata nei pressi di Chambéry, la tenuta Louis Magnin è una piccola proprietà a conduzione familiare che si estende su 8 ettari. Situato nel territorio comunale di Arbin, il vigneto si trova ai piedi del massiccio dei Bauges. La famiglia Magnin lavora con metodi naturali sia in vigna che in cantina e produce vini schietti e franchi. Da diversi anni, la tenuta produce con costanza alcuni dei migliori vini della Savoia.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 11.50 %
  • Regione: Savoia
  • Denominazione/Vino: Vin de Savoie Arbin
  • Proprietario: Louis Magnin
  • Annata: 2017
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Biologico e naturale 
  • Produzione: 4000
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Mondeuse
Vin de Savoie Arbin La Rouge Louis Magnin
Vin de Savoie Arbin La Rouge Louis Magnin

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