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Barolo Giovanni Rosso DOCG Cerretta Giovanni Rosso 2018

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

Un Barolo molto elegante prodotto da una famiglia che con amore cerca di esprimere attraverso i suoi vini l’identità del terroir d’origine. Maggiori informazioni

Il Ceretta della tenuta Giovanni Rosso viene vendemmiato a mano, poi invecchiato in botti di rovere francese da 25 ettolitri. Al naso, aromi di violetta, rosa e ciliegia e note di caffè danno vita ad un piacevole bouquet aromatico. Al palato, note di frutti rossi e tannini setosi precedono il lungo finale particolarmente elegante.

Barolo Giovanni Rosso DOCG Cerretta Giovanni Rosso si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Carré d'agneau, Pigeons en cocotte bonne femme, Pavé de boeuf sauce Béarnaise.

Presentazione del lotto
Barolo Giovanni Rosso DOCG Cerretta Giovanni Rosso

La cuvée

Il Ceretta della tenuta Giovanni Rosso viene vendemmiato a mano, poi invecchiato in botti di rovere francese da 25 ettolitri. Al naso, aromi di violetta, rosa e ciliegia e note di caffè danno vita ad un piacevole bouquet aromatico. Al palato, note di frutti rossi e tannini setosi precedono il lungo finale particolarmente elegante.

Informazioni sulla tenuta: Giovanni Rosso

Proprietà della famiglia Rosso dal 1920, questa tenuta si trova 3 chilometri a nord di Serralunga d’Alba. “Il vino deve essere la copia perfetta del suo terroir”, questo è il motto della famiglia Rosso. Questo obiettivo guida tutte le fasi della coltivazione, della vinificazione e dell’invecchiamento gestite da Davide Rosso, figlio di Giovanni Rosso.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale:
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Italia - Piemonte
  • Denominazione/Vino: Barolo
  • Classificazione: DOCG
  • Proprietario: Giovanni Rosso
  • Annata: 2018
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 3.5
  • Produzione: 8 bottiglie
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Nebbiolo
Barolo Giovanni Rosso DOCG Cerretta Giovanni Rosso
Barolo Giovanni Rosso DOCG Cerretta Giovanni Rosso

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