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Rias Baixas Fogar do Castriño Nanclares y Prieto 2018

  • Agrumi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • Biodinamico
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Un superbe vin blanc, authentique et savoureux, reflétant parfaitement la finesse des arômes de l’albariño. Maggiori informazioni

S’il est capable de s’adapter à des conditions climatiques et à des terroirs très différents, l’albariño a une légère préférence pour le climat océanique grâce auxquels il dévoile toutes les nuances de sa palette aromatique. Majoritairement cultivé en Galice, le cépage est réputé pour donner des vins blanc vifs et expressifs, accompagnant à merveille le poisson et les coquillages. Le domaine cultive ses vignes d’albariño en appliquant les principes de la biodynamie. Aucun intermédiaire chimique n’est utilisé dans les vignes afin de permettre à chaque parcelle de vignes de développer sa propre personnalité. Au chai, la philosophie est similaire. Les vinifications sont accomplies avec le moins d’intrant possible et le soufre est utilisé en quantité minimale.
L’élégante robe dorée dévoile un nez marqué par des notes d’agrumes accompagnées de parfums floraux. En bouche, les arômes fruités se marient parfaitement avec une belle minéralité, amenant vers une finale longue et savoureuse.

Rias Baixas Fogar do Castriño Nanclares y Prieto si serve ad una temperatura di 14°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Brandade de morue, Paëlla aux poissons et fruits de mer, Thon sauté aux oignons et tomates.

Presentazione del lotto
Rias Baixas Fogar do Castriño Nanclares y Prieto

La cuvée

S’il est capable de s’adapter à des conditions climatiques et à des terroirs très différents, l’albariño a une légère préférence pour le climat océanique grâce auxquels il dévoile toutes les nuances de sa palette aromatique. Majoritairement cultivé en Galice, le cépage est réputé pour donner des vins blanc vifs et expressifs, accompagnant à merveille le poisson et les coquillages. Le domaine cultive ses vignes d’albariño en appliquant les principes de la biodynamie. Aucun intermédiaire chimique n’est utilisé dans les vignes afin de permettre à chaque parcelle de vignes de développer sa propre personnalité. Au chai, la philosophie est similaire. Les vinifications sont accomplies avec le moins d’intrant possible et le soufre est utilisé en quantité minimale.
L’élégante robe dorée dévoile un nez marqué par des notes d’agrumes accompagnées de parfums floraux. En bouche, les arômes fruités se marient parfaitement avec une belle minéralité, amenant vers une finale longue et savoureuse.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Espagne - Galizia
  • Denominazione/Vino: Rias Baixas
  • Proprietario: Nanclares y Prieto
  • Annata: 2018
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 14°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 5
  • Produzione: 20000
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Agrumi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Albariño
Rias Baixas Fogar do Castriño Nanclares y Prieto
Rias Baixas Fogar do Castriño Nanclares y Prieto

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