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Un whisky qui offre une expérience gustative inoubliable. Maggiori informazioni
Le whisky Lagavulin est élaboré par la distillerie à partir des meilleurs ingrédients, garantissant une eau-de-vie de grande qualité. Chaque étape de distillation et de vieillissement est accomplie en Écosse. Le whisky a la particularité d’être affiné dans des fûts de Tequila Don Julio Añejo, lui apportant tous ses arômes gourmands et un caractère distinct, faisant la signature de la maison. La dernière étape de mise en bouteille, accomplie uniquement en Écosse, est réalisée au degré naturel du fût permettant de conserver tous les parfums intenses de l’eau de vie.
Le nez dévoile immédiatement des parfums herbacés accompagnés d’une tourbe aromatique d’un feu de bois et d’une touche fumée. La bouche onctueuse et expressive révèle des arômes riches d’agrumes et de prunes. La finale chaleureuse et persistante est sublimée par une pointe salée et finement fumée. Sa disponibilité particulièrement limitée rend son expression aromatique dotant plus exceptionnelle et rare.
Whisky Lagavulin 12 Years Special Release 2023 si serve ad una temperatura di 18°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Pain perdu, Caviar, Brownie au chocolat.
Le whisky Lagavulin est élaboré par la distillerie à partir des meilleurs ingrédients, garantissant une eau-de-vie de grande qualité. Chaque étape de distillation et de vieillissement est accomplie en Écosse. Le whisky a la particularité d’être affiné dans des fûts de Tequila Don Julio Añejo, lui apportant tous ses arômes gourmands et un caractère distinct, faisant la signature de la maison. La dernière étape de mise en bouteille, accomplie uniquement en Écosse, est réalisée au degré naturel du fût permettant de conserver tous les parfums intenses de l’eau de vie.
Le nez dévoile immédiatement des parfums herbacés accompagnés d’une tourbe aromatique d’un feu de bois et d’une touche fumée. La bouche onctueuse et expressive révèle des arômes riches d’agrumes et de prunes. La finale chaleureuse et persistante est sublimée par une pointe salée et finement fumée. Sa disponibilité particulièrement limitée rend son expression aromatique dotant plus exceptionnelle et rare.
Scozia, Isola di Islay. Distilleria in produzione. Proprietari: Diageo.
Malt whisky emblematico della famosissima gamma The Six Classic Malts, lanciata alla fine degli anni '80, Lagavulin è diventato in pochi anni il whisky di malto torbato più popolare al mondo. Ben presto, tutta la produzione della distilleria, inizialmente riservata ai blend, tra cui il famoso White Horse, è stata esclusivamente orientata all'imbottigliamento di single malt per anticipare la futura domanda internazionale. Conosciuto fino ad allora nella versione invecchiata 12 anni, (una introdotta nei primi anni '70 con un'etichetta bianca su una bottiglia trasparente, l'altra negli anni '80 con una bottiglia verde e un'etichetta color crema), Lagavulin ha cominciato a proporre invecchiamenti di sedici anni ed è diventato così protagonista assoluto, per quasi un decennio. Nel 1997 è stata proposta una seconda versione di Classics Malts, vintage e frutto di una doppia maturazione. È un Lagavulin del 1979 maturato in botti di Pedro Ximenez che spezza il dominio incontrastato del Lagavulin 16 anni, prima che nel 2002 venisse proposta una versione di 12 anni, aggiornata secondo il gusto attuale (piccola partita invecchiata in botti di bourbon e a pieno grado). In seguito, diverse versioni vintage sono arrivate ad ampliare la gamma Lagavulin, ognuna più ricercata dell'altra, tra cui quelle disponibili solo presso il centro visitatori della distilleria. Ma è una versione di 40 anni, proposta nella gamma The Rare Malts Sélection nel 2016, che ha suscitato il massimo interesse, poiché è stata prodotta in solo cinque esemplari per tutto il mondo!
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