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Riesling Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese 2020

  • Frutti bianchi
  • Vino gastronomico
  • Astro nascente
  • Colore: Bianco
  • 7% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Dolce

Un Riesling fresco e sapido, da degustare subito o dopo qualche anno insieme a piatti che combinano dolce e salato. Maggiori informazioni

Questa cuvée sprigiona sottili aromi fruttati di agrumi (scorza di limone, pompelmo) e di pietra umida. Il palato si rivela molto equilibrato e fruttato, con una bella materia. Un vino delizioso, da bere in gioventù o dopo qualche anno di riposo in cantina. Straordinario insieme a dei piatti agrodolci o leggermente piccanti.

Riesling Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Volaille au lait de coco et à l'ananas, Tajine de veau au citron, Tartare de noix de Saint-Jacques.

Presentazione del lotto
Riesling Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese

La cuvée

Questa cuvée sprigiona sottili aromi fruttati di agrumi (scorza di limone, pompelmo) e di pietra umida. Il palato si rivela molto equilibrato e fruttato, con una bella materia. Un vino delizioso, da bere in gioventù o dopo qualche anno di riposo in cantina. Straordinario insieme a dei piatti agrodolci o leggermente piccanti.

Informazioni sulla tenuta: Joh. Jos. Prum

La tenuta Joh. Jos. Prüm è sicuramente una delle proprietà più note della Germania, insieme a Egon Müller. È situata nella valle della Media Mosella ed è pertanto una delle regioni viticole più al nord del mondo. Il periodo vegetativo a volte si prolunga fino a dicembre e il clima fresco conferisce al riesling aromi fruttati e floreali e un’elevata acidità. Joh. Jos. Prüm fa parte della VDP. Die Prädikatweingüter, la prestigiosa associazione dei migliori viticoltori tedeschi. I suoi Riesling sono magnifici, sia nella versione secca (Kabinett trocken, Kabinett) che dolce (Auslese, Spätlese, Trockenbeerenauslese). Ogni cuvée preserva l’incredibile freschezza tipica della regione Mosel-Saar.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 7 %
  • Regione: Germania - Mosel-Saar
  • Denominazione/Vino: Riesling
  • Annata: 2020
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 22
  • Intensità: Dolce
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Riesling
Riesling Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese
Riesling Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese

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