Asta

Bourgogne Vincent Dancer 2020

  • Note floreali
  • Vino per l'aperitivo
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Bianco
  • Biologico
  • 13% 
  • 4.5L
  • Intensità
  • Vivo

Una splendida introduzione ai vini prodotti da Vincent Dancer, un talentuoso viticoltore borgognone che ha deciso di lavorare in modo sostenibile e con minimi interventi in cantina. Maggiori informazioni

  • Quantità: 6 Bottiglie
  • Livello: 6 normale
  • Etichetta: 6 Etichetta appena macchiata, 2 Etichetta appena stropicciata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Bourgogne
  • Proprietario: Vincent Dancer
  • Per saperne di più…

Bourgogne Vincent Dancer si serve ad una temperatura di 11°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Terrine de Saint-Jacques, Saumon gravlax, Tourte légère aux oignons doux.

Presentazione del lotto
Bourgogne Vincent Dancer

La cuvée

Vincent Dancer possiede una certificazione biologica e coltiva le sue uve chardonnay cercando di intervenire il meno possibile. I suoi aromi floreali, di frutti a polpa bianca, pane al burro, e il suo palato fresco e generoso lo rendono una splendida introduzione ai vini della tenuta. Un Bourgogne incredibilmente fine, elegante ed equilibrato.

Informazioni sulla tenuta: Vincent Dancer

Vincent Dancer coltiva 6 ettari tra Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard e Beaune, delle vigne di famiglia rilevate nel 1996 dopo un BTS (brevetto di tecnico superiore) in enologia a Beaune. Essendosi ritrovato da solo nella casa di famiglia ha praticamente imparato da sé, e nel 1997 ha creato una cantina per le vinificazioni. Dal 2012, le sue vigne possiedono una certificazione biologica. Vincent Dancer, si è così unito ai grandi nomi della Borgogna, dimostrando talento e creatività, soprattutto nell’invecchiamento delle cuvée. I suoi vini sono notevoli, caratterizzati da una grande purezza e finezza.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 6 Bottiglie
  • Livello: 6 normale
  • Etichetta: 6 Etichetta appena macchiata, 2 Etichetta appena stropicciata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Bourgogne
  • Proprietario: Vincent Dancer
  • Annata: 2020
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 11°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 3
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Note floreali
  • Consigli per la degustazione: Vino per l'aperitivo
  • Vitigni 100% Chardonnay

Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo

L’indice iDealwine
Bourgogne Vincent Dancer 2020

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia