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Barolo DOCG Ceretto 1966

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • Biologico
  • 14% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Intenso

Questo Barolo sofisticato ed elegante vanta una notevole complessità aromatica, con note affumicate di vaniglia e di tabacco. È un vino da lasciar riposare per molti anni in cantina. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 a livello del collo
  • Etichetta: 1 Etichetta molto macchiata
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Regione: Italia, Piemonte
  • Denominazione/Vino: Barolo
  • Classificazione: DOCG
  • Per saperne di più…

Barolo DOCG Cerettosi serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Cake à la mozzarella, tomates et sauge, Grillade à la mode provençale.

Presentazione del lotto
Barolo DOCG Ceretto

La cuvée

Prodotto essenzialmente dal vitigno nebbiolo, il Barolo può essere considerato uno dei più grandi vini italiani. Situati in altura, i vigneti sorgono su un terreno costituito da marne calcaree, magnesio e manganese a nord-ovest e da ferro a sud-est. Sullo stesso territorio ritroviamo due stili di Barolo. Da un lato i Barolo moderni, fruttati, morbidi e con tannini resi maturi dall’invecchiamento in botti nuove; dall’altro i Barolo classici, densi e tannici e spesso essiccati con imbottigliamento ritardato. Generalmente i Barolo si distinguono per il colore molto scuro e la notevole complessità aromatica. Questi vini, sofisticati ed eleganti, sono caratterizzati da note affumicate di vaniglia cremosa e di tabacco.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 a livello del collo
  • Etichetta: 1 Etichetta molto macchiata
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Italia, Piemonte
  • Denominazione/Vino: Barolo
  • Classificazione: DOCG
  • Annata: 1966
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Intensità: Intenso
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
Barolo DOCG Ceretto
Barolo DOCG Ceretto

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