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IGP Ardèche Les Iles Feray Gonon (Domaine) 2019

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • Biologico
  • 14% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Proveniente da un terroir che avrebbe potuto tranquillamente essere classificato nella denominazione Saint-Joseph, questa syrah in purezza prodotta da un'importante tenuta della regione presenta un profilo fragrante e armonioso. Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta appena macchiata, 2 Etichetta appena graffiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: IGP Ardèche
  • Proprietario: Gonon (Domaine)
  • Per saperne di più…

IGP Ardèche Les Iles Feray Gonon (Domaine) si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Tarte rustique à la tomate, Gratin de champignons, Brie à la truffe.

Presentazione del lotto
IGP Ardèche Les Iles Feray Gonon (Domaine)

La cuvée

Figura importante del vigneto di Saint-Joseph, il Domaine Gonon propone una cuvée unica, poiché è la sola della sua gamma a essere classificata come Vin de Pays de l'Ardèche. La syrah proviene da una selezione massale e da un terreno pianeggiante, che avrebbe potuto benissimo essere classificato nella denominazione Saint-Joseph.
Il talento della famiglia Gonon è racchiuso in questa bottiglia. All'olfatto, rivela un bouquet aromatico contraddistinto da note di spezie dolci, frutti maturi, anice stellato e scorza d'arancia. Al palato è di facile beva grazie a una tessitura armoniosa e fragrante che rivela aromi di ribes nero, amarena e note affumicate.
Questo vino può essere bevuto giovane e si abbina perfettamente sia a un tagliere di salumi sia a piatti alla griglia.

Informazioni sulla tenuta: Gonon

Il Domaine Pierre Gonon, situato a Mauves nell'Ardèche, è una tenuta familiare di 10 ettari, che si trova nel territorio dell'AOC Saint-Joseph. I fratelli Gonon, che rappresentano la quarta generazione, sono diventati un riferimento imprescindibile per l’area di Saint-Joseph. Su questi terreni difficili, si dedicano a una gestione della vigna senza compromessi: arature e lavorazioni manuali, utilizzo di compost, abbandono di pesticidi e insetticidi. Lo stile della tenuta predilige la freschezza alla surmaturazione delle uve. La certificazione biologica è stata ottenuta nel 2011.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta appena macchiata, 2 Etichetta appena graffiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Francia, Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: IGP Ardèche
  • Proprietario: Gonon (Domaine)
  • Annata: 2019
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 10
  • Produzione: 38000
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100%Syrah

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L’indice iDealwine
IGP Ardèche Les Iles Feray Gonon (Domaine) 2019

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia