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Vin de France Chasselas Gonon (Domaine) 2020

  • Frutti bianchi
  • Vino per l'aperitivo
  • Colore: Bianco
  • Biologico
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, morbido

Fedele alla sua reputazione, il Domaine Pierre Gonon produce un vino di grande freschezza realizzato con uve chasselas, il vitigno svizzero per eccellenza. Alla degustazione rivela note fruttate e una tessitura morbida e cremosa. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Proprietario: Gonon (Domaine)
  • Per saperne di più…

Vin de France Chasselas Gonon (Domaine) si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Lotte au lait de coco et citronnelle, Rillettes aux deux saumons, Quasi de veau à l'angevine.

Presentazione del lotto
Vin de France Chasselas Gonon (Domaine)

La cuvée

Situata a Mauves, la tenuta di famiglia Pierre Gonon è diventata, nel corso degli anni, un punto di riferimento per gli amanti dei vini della Valle del Rodano Settentrionale... e anche per iDealwine! Le cuvée della tenuta provengono da un terroir esclusivo, lavorato con grande cura senza l’uso di pesticidi ed erbicidi... è proprio questo che ci ha fatti innamorare! La tenuta produce un vino classificato come Vin de France, e composto da uve chasselas, un vitigno bianco coltivato soprattutto in Svizzera. Il viticoltore si è posto l’obiettivo di produrre cuvée fresche, caratterizzate da una splendida acidità e vivacità. Questo vino si rivela piuttosto aromatico, con aromi di frutti a polpa bianca e miele e una tessitura leggermente cremosa.
Vi consigliamo di degustarlo nei suoi primi anni, abbinato a un aperitivo o a piatti a base di pesce.

Informazioni sulla tenuta: Gonon

Il Domaine Pierre Gonon, situato a Mauves nell'Ardèche, è una tenuta familiare di 10 ettari, che si trova nel territorio dell'AOC Saint-Joseph. I fratelli Gonon, che rappresentano la quarta generazione, sono diventati un riferimento imprescindibile per l’area di Saint-Joseph. Su questi terreni difficili, si dedicano a una gestione della vigna senza compromessi: arature e lavorazioni manuali, utilizzo di compost, abbandono di pesticidi e insetticidi. Lo stile della tenuta predilige la freschezza alla surmaturazione delle uve. La certificazione biologica è stata ottenuta nel 2011.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Proprietario: Gonon (Domaine)
  • Annata: 2020
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 10
  • Produzione: 38000
  • Intensità: Ricco, morbido
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino per l'aperitivo
  • Vitigni 100% chasselas
Vin de France Chasselas Gonon (Domaine)
Vin de France Chasselas Gonon (Domaine)

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L’indice iDealwine
Vin de France Chasselas Gonon (Domaine) 2020

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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