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IGP Côtes Catalanes Coste Danjou Banessy (Domaine) 2021

  • Frutti bianchi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Bianco
  • Biologico
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Un vin blanc empreint de fraîcheur, fruit d’un travail soigné et d’une viticulture saine. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Regione: Roussillon
  • Denominazione/Vino: IGP Côtes Catalanes
  • Proprietario: Danjou Banessy (Domaine)
  • Per saperne di più…

IGP Côtes Catalanes Coste Danjou Banessy (Domaine) si serve ad una temperatura di 13°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Blinis au saumon, Cabillaud en papillote, Brandade de morue.

Presentazione del lotto
IGP Côtes Catalanes Coste Danjou Banessy (Domaine)

La cuvée

Originaire d’Aragon et de Catalogne en Espagne, le macabeu permet d’élaborer des vins blancs secs délicats et parfaitement équilibrés. Reconnaissable par ses grosses grappes, le cépage s’épanouit parfaitement à Espira de l’Agly, sur des sols composés de schistes, d’argile et de calcaire. Les principes de l’agriculture biologique sont appliqués avec soin dans les vignes afin de laisser chaque pied puiser dans les sols tous les nutriments nécessaires à leur bon développement. Au chai, la philosophie est similaire et les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste.
L’élégante robe claire dévoile de subtils reflets verts. Le bouquet expressif est marqué par des arômes intenses de fruits blancs comme la poire et la pêche, accompagnés d’une légère touche de miel. La bouche riche et gourmande dévoile une grande minéralité, amenant délicatement vers une finale délicieusement longue. C’est une cuvée à déguster dans sa jeunesse et également après quelques belles années de garde.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12 %
  • Regione: Roussillon
  • Denominazione/Vino: IGP Côtes Catalanes
  • Proprietario: Danjou Banessy (Domaine)
  • Annata: 2021
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 13°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 18
  • Produzione: 50000
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Macabeu
IGP Côtes Catalanes Coste Danjou Banessy (Domaine)
IGP Côtes Catalanes Coste Danjou Banessy (Domaine)

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L’indice iDealwine
IGP Côtes Catalanes Coste Danjou Banessy (Domaine) 2021

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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