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Beaujolais Villages Wild Soul Domaine Julien Sunier 2022

  • Note fruttate
  • Vino per l'aperitivo
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Rosso
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Leggero

Un Beaujolais a base di gamay, che esprime l’armonia e la freschezza tipiche di questo vitigno. Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Beaujolais
  • Denominazione/Vino: Beaujolais
  • Per saperne di più…

Beaujolais Villages Wild Soul Domaine Julien Suniersi serve ad una temperatura di 13°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Bonbons piments, Daurade cuite au four, Bœuf bourguignon.

Presentazione del lotto
Beaujolais Villages Wild Soul Domaine Julien Sunier

La cuvée

Questo Beaujolais è un vino rosso a base di gamay che esprime tutta l’armonia e la delicatezza aromatica di questo vitigno, a volte ingiustamente poco apprezzato. Questa varietà produce infatti vini vellutati, con un buon potenziale di invecchiamento. Quando viene vinificato secondo il metodo borgognone, il gamay dona vini ancora più morbidi e raffinati, che richiedono a volte un lungo invecchiamento per ammorbidire l’importante struttura tannica. Il Beaujolais, una regione a metà strada tra il Rodano e il dipartimento Saône-et-Loire, è un'importante area di produzione del vino francese. I suoi suoli poveri e composti da granito sono molto adatti al gamay, un vitigno che cresce a meraviglia su questi terreni e che è abituato alla siccità e alle alte temperature. Nella sua versione migliore, il gamay può essere paragonato al pinot noir per gli aromi floreali e per la finezza. La macerazione carbonica gli permette inoltre di sprigionare aromi armoniosi. Non è quindi un caso che il Beaujolais sia universalmente (e giustamente!) riconosciuto come la patria di alcuni dei vini più eleganti di tutta la Francia.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Beaujolais
  • Denominazione/Vino: Beaujolais
  • Annata: 2022
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 13°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Intensità: Leggero
  • Aroma dominante: Note fruttate
  • Consigli per la degustazione: Vino per l'aperitivo
  • Vitigni Gamay, Pinot Gris, Pinot noir

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