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Brut Nature Blanc de Blancs Avizoise Pascal Agrapart 2017

  • Note fruttate
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Bianco frizzante
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Basso dosaggio

Un millesimato di gran classe, firmato dalla Maison Agrapart.  Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Regione: Champagne
  • Denominazione/Vino: Champagne
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Pascal Agrapart
  • Per saperne di più…

Brut Nature Blanc de Blancs Avizoise Pascal Agrapart si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Filet de sol au beurre blanc, Bisque de homard, Asperges au beurre blanc.

Presentazione del lotto
Brut Nature Blanc de Blancs Avizoise Pascal Agrapart

La cuvée

Coltivate sui migliori pendii del Grand Cru d'Avize (Robarts e Gros Yeux), le vecchie vigne di chardonnay riescono a esprimersi appieno grazie alla presenza di terroir argilloso profondo. La maison ha optato per una filosofia sostenibile, considerata tra le più rispettose dell’ambiente della Champagne.
Dopo le vendemmie manuali, si effettuano rigorose cernite sia in vigna che in cantina. Il vino svolge la malolattica prima di essere invecchiato in botti di rovere per diversi anni. Grazie a un basso dosaggio, riesce a conservare tutta la sua purezza.
Alla degustazione, il suo splendido bouquet aromatico offre note di burro, brioche e frutta secca. Il palato svela un profilo rotondo e particolarmente generoso.
Questo champagne potrà essere conservato in cantina per una ventina d’anni.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Professionista
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Champagne
  • Denominazione/Vino: Champagne
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Pascal Agrapart
  • Annata: 2017
  • Colore: Bianco frizzante
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 12
  • Produzione: 90000
  • Intensità: Basso dosaggio
  • Aroma dominante: Note fruttate
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Chardonnay

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