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Clos de Tart Grand Cru Mommessin 2005

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Icona
  • Colore: Rosso
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Una bottiglia da collezione proveniente da uno dei cinque Grand Cru della Côte de Nuits, ora gestito in monopole dalla famiglia Pinault. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta un po' macchiata, 1 Etichetta leggermente rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Clos de Tart
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Mommessin
  • Per saperne di più…

Clos de Tart Grand Cru Mommessin si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Epaule d agneau aux morilles, Lapereau rôti, Jambon de sanglier braisé.

Presentazione del lotto
Clos de Tart Grand Cru Mommessin

La cuvée

Struttura setosa, finezza, ampiezza, corposità... Non mancano gli attributi per descrivere questo elegante vino dai deliziosi aromi di ciliegia, lampone, liquirizia, vaniglia o viola, che si arricchiscono con il tempo di sfumature speziate. I vini del Clos de Tart possono impiegare molto tempo per esprimersi al meglio e hanno un potenziale di invecchiamento che può arrivare fino a 25 anni.

Informazioni sulla tenuta: Clos de Tart

Situato nel cuore della Côte de Nuits, il Clos de Tart è uno dei cinque Grand Cru del comune di Morey Saint-Denis. È l’unica denominazione della Borgogna a non essere mai stata frammentata dalla sua nascita nel 1141. Dal 1932, i quasi 8 ettari del Clos de Tart e l’omonima tenuta appartengono in monopole alla famiglia Mommessin. Nel vigneto, la cui età media è di 50 anni, viene praticata la lotta integrata e le rese sono limitate a 30 hl/ha. L’invecchiamento dura da 18 a 24 mesi e si svolge in botti di rovere al 100% nuove. Nella prima metà del XX secolo, i vini del Clos non erano particolarmente apprezzati dagli appassionati, non offrivano infatti abbastanza ricchezza e concentrazione. A partire dagli anni ’80, sono stati invece fatti importanti sforzi per migliorare la qualità, evidenti soprattutto nelle ottime annate 1985, 1989 e 1990. È stato però l’arrivo del nuovo gestore Sylvain Pitiot, nel 1995, a dare un nuovo slancio alla produzione. Autore di importanti opere sulla Borgogna, in particolare un autorevole atlante dei vigneti della regione, Sylvain Pitiot ha saputo rinnovare l’immagine di questa tenuta producendo annate di straordinaria intensità, finalmente all’altezza della classificazione Grand Cru! La tenuta, trattata secondo i principi di un'agricoltura sostenibile, di recente è entrata in una nuova fase: le vigne sono infatti coltivate con metodi biologici (non certificati).

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta un po' macchiata, 1 Etichetta leggermente rovinata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Clos de Tart
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Mommessin
  • Annata: 2005
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 8
  • Produzione: 25000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Clos de Tart Grand Cru Mommessin
Clos de Tart Grand Cru Mommessin

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L’indice iDealwine
Clos de Tart Grand Cru Mommessin 2005

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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