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Grands-Echezeaux Grand Cru Gros Frère & Soeur 2008

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Questo celebre Grand Cru è il frutto di vigne coltivate in diversi lieu-dit. Possiede un grande potenziale d’invecchiamento e con il trascorrere del tempo evolve verso note di cuoio e di tartufo. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Grands-Echezeaux
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Gros Frère & Soeur
  • Per saperne di più…

Grands-Echezeaux Grand Cru Gros Frère & Soeur si serve ad una temperatura di 17°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Pièce de boeuf en croûte, Civet de lièvre, Fromages affinés mais pas trop puissants.

Presentazione del lotto
Grands-Echezeaux Grand Cru Gros Frère & Soeur

La cuvée

Situato nei pressi di Clos de Vougeot, al confine con il suo lato sud-ovest, Grand-Échezeaux si trova su un pendio che comprende diversi lieu-dit. Produce un vino dal colore profondo e luminoso. In gioventù regala aromi di grande finezza, che ricordano la ciliegia e la fava di cacao, una sfumatura fine e rara molto ricercata nel "climat". Con l'invecchiamento i profumi evolvono verso note di sottobosco, tartufo, cuoio pregiato e talvolta leggeri cenni di sigaro e di cedro. I tannini sono nobili, a grana fine, la sensazione setosa e la freschezza sono perfettamente fuse in modo armonioso. Il finale è lunghissimo e propone con la stessa eleganza le sensazioni olfattive. Bevuto giovane, il vino manifesterà un certo vigore, mentre dopo dodici o quindici anni di affinamento, rivelerà un volto elegante e raffinato..

Informazioni sulla tenuta: Gros Frère & Soeur

Proveniente da una delle più antiche famiglie di viticoltori della Borgogna, Bernard Gros oggi dirige il Domaine Gros Frère et Soeur, che vanta una superficie di 21 ettari e un patrimonio straordinario di vigne in Grand Cru: Richebourg, Clos de Vougeot, Grands Échezeaux e Échezeaux. Le vigne di Grands-Échezeaux di 36,62 acri si trovano al confine del muro di Clos de Vougeot. Il Domaine Gros Frère & Soeur è situato a Vosne Romanée. Circa 12 anni fa Bernard Gros decise di sostituire tutte le viti presenti, di bassa qualità, per ripiantare cloni di più alto livello. I suoi vini sono regolarmente apprezzati dalla critica.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Grands-Echezeaux
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Gros Frère & Soeur
  • Annata: 2008
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 17°
  • Viticoltura: Sostenibile 
  • Superficie (in ha): 0.37
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Grands-Echezeaux Grand Cru Gros Frère & Soeur
Grands-Echezeaux Grand Cru Gros Frère & Soeur

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L’indice iDealwine
Grands-Echezeaux Grand Cru Gros Frère & Soeur 2008

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