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Beaune 1er cru Grèves - Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils 2012

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

Uno dei fiori all'occhiello della cantina Bouchard Père & Fils, unica proprietaria di circa quattro ettari di questo Premier Cru così famoso tra i vini di Beaune. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Beaune
  • Classificazione: 1er cru
  • Proprietario: Bouchard Père & Fils
  • Per saperne di più…

Beaune 1er cru Grèves - Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Coq au vin, Oeufs en meurette, Faisan aux raisins.

Presentazione del lotto
Beaune 1er cru Grèves - Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils

La cuvée

Secondo la leggenda, Margherita del Santissimo Sacramento, fondatrice carmelitana della "Famille des domestiques de l'Enfant-Jésus" pregò che la regina Anna d'Austria desse un delfino alla Francia, predicendo così la nascita di Luigi XIV, il futuro Re Sole. Da allora, questo terroir situato proprio nel cuore della denominazione "Les Grèves" porta il nome di "l'Enfant Jésus". Le suore carmelitane si sono prese cura di questo vigneto fino alla confisca dei beni del clero, avvenuta durante la Rivoluzione. Questo Premier Cru è oggi uno dei fiori all'occhiello della cantina Bouchard Père & Fils, unica proprietaria di circa quattro ettari di questo Premier Cru rosso così famoso tra i vini di Beaune. È superiore a molti Grand Cru per la sua capacità di invecchiare con grazia.

Informazioni sulla tenuta: Bouchard Père & Fils (domaine)

La maison Bouchard Père et Fils, fondata nel 1731, è riuscita nel corso del tempo a creare uno dei migliori vigneti della Borgogna acquistando vigne di terroir d’eccezione. Nel 1811, viene ufficializzata la denominazione sociale “Bouchard Père et Fils”; nel corso del XIX secolo, la tenuta continua ad acquistare nuovi terreni e nel secolo successivo, decide di concentrarsi sulla gestione dell’azienda. A partire dal 1960, la proprietà riprende la sua politica di acquisizioni. Nel 1995, la famiglia Bouchard passa il testimone a un’altra famiglia storica, originaria della Champagne: la Maison di Champagne Henriot. La nuova équipe assume la direzione del vigneto rinnovando completamente l’attività, compreso lo stile dei vini. Da allora, il suo valore continua a crescere e la tenuta figura oggi tra i migliori commercianti borgognoni. Alcuni vini hanno addirittura conquistato un posto d’onore tra i più importanti della storia. L’intero vigneto è gestito da Thomas Seiter, appuntato direttore generale nel 2018. Le vigne si estendono per 130 ettari (e altrettante superfici vitate derivanti dall’acquisto di uve), suddivisi in 12 ettari di Grand Cru e 74 ettari di Premier Cru. Vantando un patrimonio di oltre 50 ettari ripartiti su 23 climat, Bouchard Père & Fils è da molte generazioni il più grande proprietario viticolo della denominazione Beaune Premier Cru.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Beaune
  • Classificazione: 1er cru
  • Proprietario: Bouchard Père & Fils
  • Annata: 2012
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Sostenibile 
  • Superficie (in ha): 4
  • Produzione: 17000 bottiglie
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Beaune 1er cru Grèves - Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils
Beaune 1er cru Grèves - Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils

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L’indice iDealwine
Beaune 1er cru Grèves - Vigne de l'Enfant Jésus Bouchard Père & Fils 2012

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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