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Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques Sylvie Esmonin 2009

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Entre notes primaires et tertiaires, fruitées et torréfiées, ce gevrey-chambertin 1er cru est un réel exemple de complexité. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta rincollata, 1 Etichetta un po' macchiata, 1 Etichetta leggermente rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Gevrey-Chambertin
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Sylvie Esmonin
  • Per saperne di più…

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques Sylvie Esmonin si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Carré d agneau, Pigeons en cocotte bonne femme, Pavé de boeuf sauce Béarnaise.

Presentazione del lotto
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques Sylvie Esmonin

La cuvée

Il Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos Saint-Jacques è caratterizzato da aromi di torrefazione e di frutti rossi. Al palato rivela una bella materia e corposità, ma anche tannini fini e aromi fruttati. La persistenza è notevole.

Informazioni sulla tenuta: Sylvie Esmonin

Ingegnera agronoma, Sylvie Esmonin ha lavorato in diverse aziende agricole prima di tornare alle terre di famiglia nel 1990. Si impegna a vinificare a grappolo intero, regalando ai suoi vini gli aromi dei migliori Bourgogne del XIX secolo. Inoltre, l'uso delle famose botti di Dominique Laurent, dona ai vini di Sylvie Esmonin uno stile molto classico e affascinante. La tenuta è gestita ispirandosi ai principi dell'agricoltura biologica (anche se non è certificata) e, nonostante il suo profilo confidenziale, fa parte dell'élite borgognona.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta rincollata, 1 Etichetta un po' macchiata, 1 Etichetta leggermente rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Gevrey-Chambertin
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Sylvie Esmonin
  • Annata: 2009
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 1.6
  • Produzione: 7000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques Sylvie Esmonin
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques Sylvie Esmonin

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L’indice iDealwine
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques Sylvie Esmonin 2009

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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