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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers David Duband (Domaine) 2018

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • Biologico
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

Cette cuvée du domaine Duband est marquée par de beaux tanins ainsi que par des arômes fruités et poivrés.  Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chambolle-Musigny
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: David Duband (Domaine)
  • Per saperne di più…

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers David Duband (Domaine) si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Filet mignon de veau, Gigot dagneau, Foie de veau à la vénitienne .

Presentazione del lotto
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers David Duband (Domaine)

La cuvée

Chambolle-Musigny “Les Sentiers” è prodotto a partire da vigne con un’età media di 45 anni, coltivate su terreni calcarei esposti a est. Questo vino presenta un colore rosso rubino e un bouquet fresco, con aromi di frutti rossi, note di violetta e pepe. I suoi tannini strutturati e il palato ricco evolvono in un finale intenso, quasi iodato. È un vino che si può degustare dopo 5-12 anni di invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: David Duband

La tenuta è stata fondata nel 1991 dall’uomo d’affari François Feuillet. Il proprietario del marchio Trigano, conosciuto per i suoi camper e rimorchi, si innamorò della regione. Decise di affidare la produzione dei vini a David Duband, che coltivava già delle vigne conferendo però le uve alla cooperativa di Beaune. Oggi la tenuta si estende su 17 ettari, distribuiti in particolare a Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Clos-de-la-Roche e Charmes-Chambertin. La proprietà possiede tutti gli elementi per produrre vini eccezionali nello stile classico della Borgogna: è certificata in agricoltura biologica e dal 2008 vinifica uve non diraspate. Dal 1991, lo stile dei vini si è notevolmente evoluto diventando sempre più preciso ed elegante. I vini di questa tenuta sono tra i migliori della Côte d’Or e figurano nella carta dei vini di gran parte dei ristoranti francesi con tre stelle Michelin.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chambolle-Musigny
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: David Duband (Domaine)
  • Annata: 2018
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 17
  • Produzione: 85000 bottiglie
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers David Duband (Domaine)
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers David Duband (Domaine)

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