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Côte de Nuits-Villages Denis Bachelet (Domaine) 2020

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Signé par un domaine discret et confidentiel, ce côte-de-nuits-villages séduit par son profil soyeux et structuré. Le must ? Un accord avec de gros champignons farcis. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena rovinata
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Côte de Nuits-Villages
  • Proprietario: Denis Bachelet (Domaine)
  • Per saperne di più…

Côte de Nuits-Villages Denis Bachelet (Domaine) si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Champignons farcis aux rillettes, Risotto à la truffe, Bœuf bourguignon.

Presentazione del lotto
Côte de Nuits-Villages Denis Bachelet (Domaine)

La cuvée

Discret, le domaine Denis Bachelet l’est. Pourtant, son propriétaire et son fils signe de jolis vins au sein de leurs trois hectares de vignes encépagées de pinot noir. Des vins profonds, naturellement gourmands pour certains, soyeux pour d’autres ou encore des crus à savourer dans leur jeunesse. Il faut dire que le domaine pratiques des extractions douces qui permettent au fruit d’exprimer pleinement sa fraîcheur et sa délicatesse. Ainsi, le côte-de-nuits-villages de Denis Bachelet exprime-t-il une jolie robe rubis aux reflets violacés. De celle-ci s’échappe un bouquet aromatique marqué par des notes de petits fruits rouges (groseille, fraise, framboise), de fruits noirs (myrtille, cassis), d’épices douces (cannelle), de moka et de réglisse. Ces parfums introduisent une bouche fruitée et soyeuse, structurée par des tanins souples et ronds. Cette cuvée s’apprécie volontiers dans sa jeunesse et accompagnera des mets savoureux comme un risotto à la truffe, des champignons farcis aux rillettes ainsi que du bœuf bourguignon.

Informazioni sulla tenuta: Denis Bachelet

Il Domaine Denis Bachelet vanta una meravigliosa varietà di terroir, situati in particolare nel villaggio di Gevrey-Chambertin. I vini sono profondi e invecchiano meravigliosamente. Un produttore da scoprire nella Côte de Nuits.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena rovinata
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Côte de Nuits-Villages
  • Proprietario: Denis Bachelet (Domaine)
  • Annata: 2020
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 3
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Pinot noir
Côte de Nuits-Villages Denis Bachelet (Domaine)
Côte de Nuits-Villages Denis Bachelet (Domaine)

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L’indice iDealwine
Côte de Nuits-Villages Denis Bachelet (Domaine) 2020

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