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Châteauneuf-du-Pape La Cuvee De Mon Pere Charles Bonvin 2003

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Lo Châteauneuf-du-Pape rosso vanta una storia ricca di eventi e peculiarità. Nel XIV secolo il Papato fece costruire la residenza dei Papi a Châteauneuf per allontanarsi dai tumulti della corte di Avignone; il terroir è caratterizzato dalla presenza di grandi galets roulés che contribuiscono alla maturazione delle uve; sono infine presenti 13 vitigni, che vengono scelti dai viticoltori per gli assemblaggi complessi dei vini. Un vino che non potrà mancare nella vostra cantina.  Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula leggermente graffiata, 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Châteauneuf-du-Pape
  • Per saperne di più…

Châteauneuf-du-Pape La Cuvee De Mon Pere Charles Bonvinsi serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Côtes de porc aux olives, Viandes rouges grillées, Lièvre à la royale.

Consumo ideale: A boire jusqu'en 2028

Presentazione del lotto
Châteauneuf-du-Pape La Cuvee De Mon Pere Charles Bonvin

La cuvée

Nel XIV secolo il Papato fece costruire la residenza per i Papi a Châteauneuf, lontano dai tumulti della corte di Avignone. Papa Giovanni XXII ordinò la costruzione della fortezza, di cui oggi restano solo le rovine. Appassionato del vino di Châteauneuf, il Papa incoraggiò la coltivazione dei vigneti della zona e ne costruì la reputazione. Nei secoli successivi l’identità della viticoltura di questo territorio si rafforzò sempre di più e nel 1929 nacque ufficialmente l’AOC Châteauneuf-du-Pape.
La denominazione vanta un terroir diversificato, costituito da vari livelli di altopiani e terrazzamenti. Una delle peculiarità dal punto di vista geologico è la presenza di grandi galets roulés che immagazzinano il calore del sole durante il giorno e lo sprigionano la notte. Questo fenomeno permette alle uve di raggiungere un alto livello di maturazione. La denominazione è caratterizzata dalla presenza di 13 vitigni, che ogni viticoltore assembla nel proprio vino in base alla personalità che desidera ottenere. Oltre al tradizionale grenache, ritroviamo anche una percentuale crescente di syrah e mourvèdre, che danno origine ad aromi complessi di frutti rossi, bosco e cuoio delicato. I Châteauneuf-du-Pape rossi si esprimono al meglio tra il terzo e il quinto anno, ma il loro potenziale di invecchiamento può raggiungere anche i 10 anni e oltre, in base all’annata e alle condizioni di conservazione. Il colore intenso passa dal granato-porpora in gioventù al rubino in età matura. I vini sono strutturati, con un naso potente e complesso di frutta matura, funghi, tartufo, sottobosco, spezie e note selvatiche e animali.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula leggermente graffiata, 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Châteauneuf-du-Pape
  • Annata: 2003
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire jusqu'en 2028
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 2900
  • Produzione: 100000 ettolitri
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Terret noir, Counoise, Vaccarèse, Muscardin, Clairette, Piquepoul, Roussanne, Bourboulenc, Picardan
Châteauneuf-du-Pape La Cuvee De Mon Pere Charles Bonvin
Châteauneuf-du-Pape La Cuvee De Mon Pere Charles Bonvin

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L’indice iDealwine
Châteauneuf-du-Pape La Cuvee De Mon Pere Charles Bonvin 2003

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