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(3 l) Chevalier-Montrachet Grand Cru Clos des Chevaliers Jean Chartron (Domaine) 2000

  • Note minerali
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Bianco
  • Biologico
  • 13.50% 
  • 3L
  • Intensità
  • Ricco, morbido

Il fiore all’occhiello del Domaine Jean Chartron, un Grand Cru che si distingue anno dopo anno per la sua raffinatezza. Un vino luminoso alla vista, all'olfatto e al palato. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Jeroboam (3 l)
  • Livello: 1 3 cm
  • Etichetta: 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta macchiata, 1 Capsula in cera rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chevalier-Montrachet
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Jean Chartron (Domaine)
  • Per saperne di più…

(3 l) Chevalier-Montrachet Grand Cru Clos des Chevaliers Jean Chartron (Domaine) si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Lapin aux morilles, Ragoût de homard, Sole farcie.

Presentazione del lotto
(3 l) Chevalier-Montrachet Grand Cru Clos des Chevaliers Jean Chartron (Domaine)

La cuvée

La tenuta Jean Chartron è situata nel comune di Puligny-Montrachet e produce vini di grande fama. Questo Chevalier-Montrachet Clos des Chevaliers non fa eccezione!
Dotato di un aspetto luminoso, presenta eleganti aromi floreali (biancospino e rosa canina) arricchiti da sentori di nocciola tostata e fiori di ciliegio. Grazie al terroir argillo-calcareo da cui proviene e all'invecchiamento in barrique, il vino rivela una notevole raffinatezza. Al palato risulta ampio e offre un fine equilibrio tra la mineralità (note di pietra calda) e l’intensità degli aromi fruttati. Presenta inoltre una buona persistenza aromatica che culmina in un finale salino. È un vino che può essere conservato in cantina per circa 10 anni.

Informazioni sulla tenuta: Jean Chartron

Il Domaine Jean Chartron è una delle più antiche tenute di Puligny. Jean-Michel Chartron ha deciso di coltivare le sue vigne secondo i principi dell’agricoltura biologica, anche se la proprietà non possiede la certificazione bio. Oltre alle sue magnifiche parcelle nei pressi di Puligny, l’azienda possiede i due monopole Clos de la Pucelle e Clos du Cailleret. Tra i Grand Cru, ritroviamo Batârd, Chevalier e Montrachet. I vini bianchi spiccano per la loro eccellente qualità e il loro prezzo accessibile, che fanno di questa tenuta un’autentica garanzia della Côte de Beaune.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Jeroboam (3 l)
  • Livello: 1 3 cm
  • Etichetta: 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta macchiata, 1 Capsula in cera rovinata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Struttura specializzata nella conservazione del vino
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chevalier-Montrachet
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Jean Chartron (Domaine)
  • Annata: 2000
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Intensità: Ricco, morbido
  • Aroma dominante: Note minerali
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay
(3 l) Chevalier-Montrachet Grand Cru Clos des Chevaliers Jean Chartron (Domaine)
(3 l) Chevalier-Montrachet Grand Cru Clos des Chevaliers Jean Chartron (Domaine)

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