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Tenuta: Château de Villeneuve

I genitori di Jean-Pierre Chevallier, viticoltori da tre generazioni a Dampierre sur Loire, acquistano lo Château de Villeneuve nel 1969. Questo terreno, adibito a vigne dal XVI secolo, comprende 16 ettari di chenin e 20 ettari di cabernet franc adagiati su un suolo di roccia madre calcarea, da cui si estraggono le pietre tufacee impiegate per costruire i castelli della regione. L’azienda possiede una certificazione di agricoltura biologica. Oggi, Jean-Pierre Chevallier ha assunto le redini della tenuta familiare e produce eccellenti vini che spiccano per una gradevole freschezza e un aspetto puro. Una garanzia di qualità della denominazione.

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Château de Villeneuve

Château de Villeneuve
Tutti i vini della tenuta

Saumur Les Cormiers - Saumur (Bianco)

100% chenin

Un magnifico Saumur bianco fruttato, preciso, puro e minerale. Presenta un buon potenziale di invecchiamento e si abbina alla perfezione con un piatto di crostacei oppure di cappesante.

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Saumur-Champigny Vieilles Vignes

Saumur-Champigny Vieilles Vignes - Saumur-Champigny (Rosso)

100% Cabernet franc

La cuvée di Saumur-Champigny 100% Vieilles Vignes è un piccolo capolavoro che riflette a meraviglia il terroir d’origine caratterizzato da un suolo calcareo. Al palato, il risultato è stupefacente: un’autentica esplosione di frutti rossi, liquirizia e spezie. Un vino che può essere conservato fino a 10 anni.

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Saumur-Champigny Le Grand Clos Château de Villeneuve

Saumur-Champigny Le Grand Clos Château de Villeneuve - Saumur-Champigny (Rosso)

100% Cabernet franc

Questo vino pregiato di Saumur-Champigny, al contempo fresco e raffinato, spicca per la sua trama tannica estremamente elegante. Un piccolo capolavoro enologico!

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Saumur

Saumur - Saumur (Bianco)

Apprezzato per l’eleganza dei suoi aromi di fiori bianchi e limone, questo Saumur dal finale iodato può essere degustato insieme a prodotti di mare (pesce o crostacei) oppure servito in occasione di un aperitivo per sollecitare le papille senza saturarle.

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Saumur-Champigny - Saumur-Champigny (Rosso)

100% Cabernet franc

Cuvée di punta dello Château de Villeneuve, questo cabernet franc strutturato e fruttato sviluppa un profilo più morbido dopo qualche anno di invecchiamento in cantina.

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Saumur-Champigny Clos de la Bienboire Château de Villeneuve - Saumur-Champigny (Rosso)

100% Cabernet franc

Uno splendido vino da bere in compagnia, che affascina per la delicatezza dei suoi aromi fruttati e per il carattere armonioso. È ideale sia come aperitivo che per accompagnare le grigliate.

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