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Tenuta: Pierre Cotton

Pierre Cotton è figlio di un viticoltore del Beaujolais, ma ha imparato il mestiere tra le colline della Loira, precisamente vicino a Rablay-sur-Layon (nell'Anjou). In seguito a diversi tirocini presso alcuni viticoltori naturali, torna nella tenuta di famiglia, Sanvers & Cotton, e avvia una conversione all'agricoltura biologica. Tuttavia, questo non è abbastanza per lui. Nel 2014 produce la sua prima cuvée di Côte de Brouilly con il suo nome. Lieviti indigeni, macerazione carbonica in vasche di cemento e invecchiamento in botti di legno: ecco quali sono i segreti del suo successo. Dei gamay freschi e dagli aromi fruttati e croccanti, che non hanno tardato a farsi conoscere nel piccolo mondo dei vini naturali!

Pierre Cotton
Tutti i vini della tenuta

Côte de Brouilly Les Grillés - Côte de Brouilly (Rosso)

100% Gamay

Questa selezione di diverse parcelle di Pierre Cotton è un vino profondo, speziato e di grande freschezza.

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Côte de Brouilly - Côte de Brouilly (Rosso)

100% Gamay

Un Gamay rotondo e complesso, da bere giovane o dopo qualche anno di invecchiamento, sempre in buona compagnia, naturalmente!

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Fleurie Poncié - Fleurie (Rosso)

Gamay

Un 100% gamay particulièrement fleuri et gourmand qui accompagnera à merveille les plateaux de charcuteries.

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Beaujolais - Beaujolais (Rosso)

Gamay

Pierre Cotton propose ici un cru de gamay et chardonnay cultivés en bio et en permaculture.

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Brouilly Les Mines - Brouilly (Rosso)

Gamay

Un superbe beaujolais 100% gamay, fruité et floral, reflétant avec élégance le terroir unique de la région.

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background de vigne

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Pierre Cotton


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