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Tenuta: Domaine de la Touraize

Il Domaine de la Touraize è una tenuta storica che si trova ad Arbois, nella regione del Jura. Appartiene alla stessa famiglia fin dall'inizio del XVIII secolo e oggi il timone dell’azienda è nelle mani di André-Jean Morin e di sua moglie Héléna. Il vigneto, che si estende su 9 ettari e comprende alcune parcelle di vecchie vigne (80 anni) è coltivato in biodinamica (certificata); i terreni vengono arati e le vigne ricevono trattamenti biodinamici oltre a zolfo e rame. Anche in cantina il lavoro è naturale, con fermentazioni spontanee e nessuna aggiunta di additivi, a parte un po' di solforosa all’inizio, solo se necessario. I vini non vengono né chiarificati né filtrati. Una bellissima tenuta del Jura, caratterizzata da una produzione di vini eleganti e che mantengono prezzi bassi.
Per ulteriori informazioni sulla tenuta Leggere l’articolo del blog iDealwine.

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  • Domaine de la Touraize-4
Domaine de la Touraize

Domaine de la Touraize
Tutti i vini della tenuta

Arbois Vin Jaune - Arbois (Bianco)

Savagnin

Un vin jaune elegante e fine, da un gioiello del vigneto dello Jura.

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Arbois Savagnin Sous Voile - Arbois (Bianco)

Savagnin

Ce vin blanc biodynamique, signé Domaine de la Touraize, et d'une élégance rare, révèle toute l'âme viticole du Jura.

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Arbois Savagnin - Arbois (Bianco)

100% Savagnin

Il Domaine de la Touraize, un vero e proprio gioiello dei vigneti dello Jura, propone un delizioso Savagnin sous voile, naturale e biodinamico.

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Arbois Côtes à Côtes - Arbois (Rosso)

Trousseau Pinot noir

C’est toute une symphonie sensorielle orchestrée par le Domaine de la Touraize que vous découvrez ici. Ce rouge épicé, cultivé par Héléana et André-Jean Morin, est une invitation à une danse enivrante de saveurs.

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Arbois Arces - Arbois (Bianco)

100% Chardonnay

Un arbois frais et délicat aux délicieuses notes d’agrumes et d’herbes fraîches.

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Arbois Les Moulins - Arbois (Bianco)

65% Chardonnay ; 35% Savagnin

Un Arbois leggero e vivace, che seduce con i suoi aromi floreali e un sorso di grande freschezza.

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Arbois Pinot Noir Sur La Côte - Arbois (Rosso)

100% Pinot noir

Un Pinot Noir d’Arbois che seduce con i suoi aromi di frutti di bosco e il suo tocco speziato.

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Arbois Chardonnay Les Voisines - Arbois (Bianco)

Chardonnay Tutti gli indici

Arbois Chardonnay Ammonites - Arbois (Bianco)

Chardonnay Tutti gli indici

Arbois Ploussard La Cabane - Arbois (Rosso)

100% Poulsard

Un Ploussard succoso e croccante. Un gioiello dei vigneti dello Jura da assaporare in compagnia di amici, in abbinamento a tagliere di formaggi e salumi.

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background de vigne

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